Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu

Chia sẻ chuyên mục Đề Tài Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu hay nhất năm 2023 cho các bạn học viên ngành đang làm luận văn thạc sĩ tham khảo nhé. Với những bạn chuẩn bị làm bài luận văn tốt nghiệp thì rất khó để có thể tìm hiểu được một đề tài hay, đặc biệt là các bạn học viên đang chuẩn bị bước vào thời gian lựa chọn đề tài làm luận văn thì với đề tài: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu tại Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam dưới đây chắc chắn sẽ giúp cho các bạn học viên có cái nhìn tổng quan hơn về đề tài sắp đến.

3.1. Định hướng đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu tại Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam từ 2017 đến năm 2020        

3.1.1. Định hướng chung

Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam đã xây dựng những chiến lược phát triển du lịch nhằm hướng tới đó là: “Phấn đấu trở thành một trong những đơn vị lữ hành hàng đầu của cả nước góp phần đưa du lịch thực sự trở thành một ngành kinh tế quan trọng với bước phát triển mạnh và bền vững”.

Mục tiêu chung đến năm 2020 của Công ty Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam là phát triển thương hiệu du lịch Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam; đặc biệt là tạo dấu ấn riêng, đặc sắc về thương hiệu du lịch trong nhân dân cả nước và bạn bè quốc tế trên cơ sở phát triển các sản phẩm du lịch độc đáo, hấp dẫn, trong đó chú trọng các sản phẩm du lịch nước ngoài, là hướng đi của Công ty trong những năm tới.

Mục tiêu này đã được thể hiện qua phương châm hoạt động kinh doanh: 

• Không tổ chức các tour kém chất lượng, tour không đạt tiêu chuẩn của ngành du lịch; xây dựng và bán các chương trình tour hợp lý đúng các yêu cầu của khách hàng, tránh các hành trình, tuyến điểm phức tạp, sự sắp xếp thiếu khoa học trong việc đi lại trong tour…
• Luôn lựa chọn và hiểu được bản chất của mỗi sản phẩm tour, để từ đó cung cấp cho khách hàng những sản phẩm tour phù hợp nhất với nhu cầu đi du lịch của mỗi nhóm khách (tour truyền thống, tour nghỉ dưỡng, tour khám phá, tour mạo hiểm, tour tuần trăng mật…); Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.
• Luôn cung cấp cho các khách hàng những tour với dịch vụ tốt, giá cả cạnh tranh nhất;
• Luôn đặt chữ tín lên hàng đầu, không vì lợi nhuận mà gian dối, lừu bịp khách hàng…
• Luôn đặt mình vào địa vị của khách hàng để có những quyết định, cư xử phải lẽ nhất…
• Luôn làm hài lòng mọi khách hàng đến với Công ty bằng việc thấu hiểu và thực hiện quan điểm: “Khách hàng luôn luôn đúng”;
• Phục vụ khách hàng với suy nghĩ: “Khách hàng mới là người quyết định tương lai, sự tồn tại và phát triển của Công ty chúng tôi”; “Hãy phục vụ khách hàng như chúng ta đang phục vụ cho chính bản thân chúng ta”.

Mục tiêu cụ thể để phát triển thương hiệu Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam là: 

• Cung cấp các sản phẩm, dịch vụ du lịch với chất lượng cao mang tầm quốc tế, không ngừng nâng cao và cải tiến chất lượng, tạo sự khác biệt nhằm thỏa mãn tối đa nhu cầu khách hàng;
• Tạo được môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, sáng tạo, tạo điều kiện có thu nhập cao và cơ hội phát triển công bằng cho tất cả nhân viên;
• Hiện đại hoá cơ sở vật chất, kỹ thuật, nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch để tương xứng là Công ty du lịch hàng đầu;

Trên cơ sở các mục tiêu phát triển kinh doanh du lịch đã đề ra, Công ty Cổ phần Lữ Hành Việt – Du Lịch Việt Nam cũng đã đề ra định hướng phát triển sản phẩm du lịch châu Âu từ năm 2017 – 2020 đó là:

• Trong xu thế hội nhập, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam đã xác định yêu cầu hàng đầu đó là xây dựng một định hướng chiến lược kinh doanh bền vững và tạo dựng được bản sắc văn hóa riêng trong tour du lịch châu Âu của Công ty tổ chức;
• Với mục tiêu chiến lược trở thành thương hiệu du lịch hành hàng đầu cả nước, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam đã lựa chọn định hướng phát triển là xây dựng thương hiệu vững mạnh đi đôi với nâng cao chất tour du lịch châu Âu của Công ty;
• Mở rộng việc tiếp thị tới các thị trường châu Âu còn bỏ ngỏ; trong đó đẩy mạnh đầu tư phát triển các tour du lịch tại các nước châu Âu đang thu hút đông đảo khách du lịch;
• Đa dạng hoá các loại hình, dịch vụ trong tour du lịch châu Âu;
• Phát triển tour du lịch châu Âu trên cơ sở đảm bảo phát triển môi trường bền vững và giữ gìn, phát huy văn hoá truyền thống dân tộc Việt Nam. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM ĐẾN DỊCH VỤ

===>>> Viết Thuê Luận Văn Thạc Sĩ Ngành Du Lịch

3.1.2. Định hướng đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu

Những năm gần đây, nhu cầu du lịch và khám phá châu Âu của người Việt Nam tăng nhanh; nhằm đáp ứng nhu cầu này, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam liên tục nghiên cứu và định hướng đưa ra các sản phẩm du lịch châu Âu mới cũng như cải tiến các dịch vụ trong các sản phẩm du lịch châu Âu hiện có. Theo kết quả nghiên cứu thị trường, Công ty đã xây dựng kế hoạch để đưa một số sản phẩm du lịch châu Âu vào tour du lịch trong những năm tới, cụ thể như:

Thứ nhất, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam xác định sẽ tăng cường liên kết với các đơn vị tại các nước châu Âu để nâng cao và mở rộng các dịch vụ du lịch trong các sản phẩm du lịch châu Âu. Theo định hướng của Công ty trong những năm tới sẽ tiếp tục đẩy mạnh liên kết với hãng Air France để xây dựng những hành trình du lịch được xây dựng sẵn giúp hành khách có thể tiết kiệm thời gian và chi phí chuẩn bị cho hành trình khám phá châu Âu của mình. Trong đó Công ty dự định sẽ tung ra hai gói sản phẩm: “vé máy bay và xe lửa” hoặc “Vé máy bay và tour tham quan” để khách du lịch có thể lựa chọn. Gói “vé máy bay và xe lửa” sẽ cung cấp cho du khách trọn gói vé máy bay khứ hồi và vé tàu lửa với mức giá ưu đãi lớn. Nếu khách du lịch muốn khám phá châu Âu sâu hơn qua sự hướng dẫn chuyên nghiệp có thể chọn gói “vé máy bay và tour tham quan”; với gói này Công ty sẽ lên kế hoạch chi tiết và mọi thứ đã được chuẩn bị sẵn sàng cho hành trình du lịch của khách.

Thứ hai, Công ty định hướng sẽ mở rộng và tập trung khai thác sâu các điểm du lịch tại nước Đức. Đây là một quốc gia có rất nhiều thứ để khám phá bởi không chỉ nổi tiếng với những thắng cảnh độc đáo, những lâu đài nguy nga tráng lệ và còn bởi những di tích lịch sử đáng trân trọng, cũng như những kho tàng di sản văn hóa của nhân loại. Đức được đánh giá là một trong những điểm đến du lịch an toàn nhất trên toàn thế giới và là nước có lượng du khách tham quan đông thứ ba tại châu Âu. Chính vì vậy, trong thời gian tới, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam xác định sẽ đẩy mạnh các sản phẩm du lịch tại Đức. Đối với các sản phẩm du lịch kết hợp giữa các điểm du lịch của Đức và các nước khác, Công ty sẽ đổi mới bằng cách xây dựng tour du lịch bằng tàu biển, Tour dự định kéo dài từ 12 – 15 ngày, trong đó du khách sẽ có từ 5 – 7 ngày đi tham quan bằng tàu biển, du lịch qua ít nhất là 5 quốc gia ở châu Âu tùy theo chương trình mà du khách lựa chọn; mỗi tàu được trang bị đầy đủ các dịch vụ giải trí, mua sắm…  Bên cạnh các tour du lịch kết hợp các điểm du lịch của Đức với các quốc gia khác, Công ty còn dự định sẽ ra mắt sản phẩm du lịch vòng quanh nước Đức khoảng 9 -12 ngày. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Thứ ba, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam có định hướng sẽ mở rộng khai thác du lịch tại Hy Lạp và Thổ Nhĩ Kỳ, hai đất nước này hiện vẫn còn xa lạ so với đại đa số người dân Việt Nam. Vì vậy Công ty đã quyết định mở rộng các tour du lịch tại hai đất nước Hy Lạp và Thổ Nhĩ Kỳ nhằm tạo ra những sản phẩm mới hấp dẫn để thu hút khách du lịch bởi đây là hai quốc gia rất giàu tiềm năng về du lịch. Thổ Nhĩ Kỳ là một nước nằm trên cả hai lục địa châu Âu và châu Á, phần lãnh thổ chính tại bán đảo Anatolia phía Tây Nam châu Á, một phần nhỏ diện tích ở vùng Balkan phía Đông Nam châu Âu. Thổ Nhĩ Kỳ có chung biên giới với: Bulgaria ở phía tây bắc, Hy Lạp phía tây, Gruzia, Armenia và phần Nakhichevan của Azerbaijan ở phía đông bắc, Iran phía đông, Iraq và Syria phía đông nam. Ngoài ra, nước này còn có biên giới với Biển Đen ở phía bắc, biển Aegae và biển Marmara phía tây, Địa Trung Hải phía nam. Vì có vị trí chiến lược ở giữa châu Âu và châu Á và giữa ba biển, Thổ Nhĩ Kỳ từng là ngã tư đường giữa các trung tâm kinh tế và là nơi phát sinh cũng như nơi xảy ra các trận chiến giữa các nền văn minh lớn; Thổ Nhĩ Kỳ nắm giữ nhiều di tích của lịch sử nhân loại và thần thoại Hy Lạp, là nơi hấp dẫn đối với khách du lịch quốc tế.

Hy Lạp là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng nhất của tour du lịch châu Âu mà bất cứ một du khách nào cũng muốn đặt chân đến đất nước này; vốn là đất nước của những vị thần khi du khách tới đây sẽ được chiêm ngưỡng tận mắt những ngôi đền thờ cổ kính với vẻ trang nghiêm cùng những lối kiến trúc điêu khắc từ những viên đá cẩm thạch. Không chỉ thu hút bởi cảnh đẹp mà nó còn là nơi để cho những “tín đồ thời trang” mua sắm; chính vì vậy Công ty Cổ phần Lữ hành Việt

Du lịch Việt Nam chủ trương trong những năm tới sẽ cho ra đời sản phẩm du lịch tham quan hai nước Thổ Nhĩ Kỳ và Hy Lạp.

Thứ tư, thiết kế các sản phẩm du lịch sang các nước Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha. Công ty định hướng sẽ thiết kế tour du lịch kết hợp nhiều điểm tham quan trong đó bao gồm 3 nước là: Pháp – Tây Ban Nha – Bồ Đào Nha. Pháp là một nước không xa lạ với người dân Việt Nam, là nơi nằm trong danh sách các quốc gia được nhiều người tới du lịch nhất thế giới; vì vậy công ty đã kết hợp đưa nước Pháp vào hành trình du lịch cùng với hai nước Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha.

Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha là hai nước nằm phía Tây Nam của châu Âu. Đây cũng là những quốc gia có rất nhiều kỳ quan và cảnh đẹp mê hoặc du khách bởi phong cách châu Âu được kết hợp Trung Á do nằm giáp biển Địa Trung Hải… Tây Ban Nha là một đất nước thuộc khu vực Nam Âu, có 3 phần lãnh thổ tách biệt nằm ở Bắc Phi, có đường biên giới với các quốc gia Bồ Đào Nha, Pháp. Tây Ban Nha là đất nước du lịch được yêu thích thứ 3 trên thế giới. Trong khi đó Bồ Đào Nha là một đất nước nằm trên bán đảo Iberia, ở phía tây nam giáp với Đại Tây Dương, phía Đông và Bắc giáp Tây Ban Nha; đây là đất nước phát triển lâu đời, vẫn còn giữ được rất nhiều công trình cổ và các di tích lịch sử nổi tiếng. Bồ Đào Nha là một đất nước hấp dẫn du khách và đất nước này đang trở thành một trong những nước phát triển du lịch hàng đầu ở châu Âu, là một trong những quốc gia được nhiều du khách ghé thăm nhất. Vì vậy trong những năm tới, Công ty chủ trương sẽ khai thác tiềm năng du lịch của hai nước Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha nhằm tạo ra những sản phẩm du lịch mới, hấp dẫn khách du lịch Việt Nam hơn nữa thay vì tập trung quá nhiều vào các thị trường du lịch quen thuộc tại châu Âu.

3.2. Một số giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu tại Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam  Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

3.2.1. Các giải pháp về nghiên cứu thị trường và xây dựng sản phẩm du lịch châu Âu tại Công ty 

Thứ nhất, trong thời đại toàn cầu hóa, việc di chuyển, tham quan và du lịch giữa các quốc gia ngày nay đã trở nên phổ biến hơn bao giờ hết; khách du lịch vì thế mà vô cùng đa dạng, đến từ nhiều tầng lớp khác nhau, cùng với thói quen và hành vi tiêu dùng khác nhau. Công ty cần đẩy mạnh các hoạt động nghiên cứu thị trường, nắm bắt tâm lý và thị hiếu khách hàng để tổ chức tour du lịch châu Âu đáp ứng được nhu cầu của khách du lịch ngày càng tốt hơn. Bên cạnh đó, ở mỗi quốc gia, mỗi khu vực, ngành công nghiệp du lịch phát triển hay không, dịch vụ du lịch được đầu tư đến đâu cũng là điều du khách quan tâm. Vậy muốn kết nối được cung và cầu, sản phẩm với thị trường, các doanh nghiệp du lịch cần nắm rõ thị trường mà họ đang nhắm tới để đưa ra những chiến lược phát triển sản phẩm hợp lý.

Vấn đề quan trọng được đặt ra trong công tác tổ chức, quản lý khai thác các tiềm năng du lịch các nước châu Âu là cần biết khách hàng cần gì, mong đợi gì trong tour du lịch này. Công ty cần tiến hành nhiều đợt gặp gỡ, trao đổi với các khách hàng thường xuyên của mình để tìm hiểu nhu cầu đi du lịch mới của họ, dự đoán quy mô, số lượng đối với tour. Phải tìm hiểu những đặc điểm của khách du lịch trên các phương diện như: độ tuổi, giới tính, thu nhập, nhận thức, tâm sinh lý, sở thích, phong tục tập quán… để có các chính sách tổ chức, quản lý phù hợp. Khi giao dịch với khách, nhân viên du lịch phải ghi nhận, tập hợp đầy đủ những thông tin về khách để thuận tiện cho việc tổ chức thực hiện chương trình du lịch một cách hiệu quả nhất. Đồng thời, Công ty cần nghiên cứu về thị trường du lịch tại châu Âu, những điểm du lịch nổi tiếng, về văn hóa, phong tục tập quán của các nước, cũng như tình hình an ninh, chính trị, kinh tế, xã hội tại các điểm du lịch châu Âu; từ đó xây dựng một chương trình du lịch hấp dẫn, chất lượng mà an toàn. Trên cơ sở nghiên cứu thị trường, Công ty sẽ thiết kế, phát triển tour du lịch châu Âu theo mô hình giá trị gia tăng 6Q (về chất lượng sản phẩm, giá cả, dịch vụ, thương hiệu, địa điểm và về thời gian); đặc biệt trong đó phải đảm bảo cung cấp sản phẩm – dịch vụ đúng chất lượng, chu đáo, đúng thời gian và tuân theo quy chuẩn đạo đức tiếp thị kinh doanh.

Nghiên cứu thị trường du lịch được tiến hành nhằm thỏa mãn nhu cầu của người ra quyết định về mặt thông tin, nhưng một quyết định đúng chủ yếu phụ thuộc vào sự cẩn thận và khéo léo khi tiến hành việc nghiên cứu; vì thế cần phải có một kế hoạch nghiên cứu chi tiết. Để có thể nghiên cứu hiệu quả về thị trường cầu du lịch Việt Nam cũng như tại thị trường cung của các nước châu Âu mà Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam muốn khai thác, Công ty cần thực hiện các bước sau:

Bước 1: Xác định các mục tiêu, các giả thuyết Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Các mục tiêu được chọn lọc từ các sự việc phải tạo thành các giả thuyết hiện thực; những người thực hiện nghiên cứu cần kiểm tra các giả thuyết này để loại trừ những giả thuyết sai, xác định những nguyên nhân thực thụ của các sự việc; chảng hạn như, Công ty muốn mở rộng các sản phẩm du lịch tại hai nước Thổ Nhỹ Kỳ và Hy Lạp, đây là hai nước còn khá xa lạ với người dân Việt Nam, Công ty cần đặt ra các mục tiêu khi khai thác các tiềm năng du lịch của hai đất nước này, đặt ra các giả thuyết về việc xây dựng tour du lịch tham quan hai nước.

Để xác định các vấn đề trên, những người thực hiện việc nghiên cứu thị trường của Công ty cần phải sử dụng đến trực giác và sự nhạy bén; ngoài ra cần phải sử dụng các kỹ thuật và phương pháp sáng tạo như phát hiện cái mới, các phương pháp loại suy (dựa trên sự giống nhau) và phản đề (sự trái ngược nhau) hoặc về tính bất ngờ.

Bước 2: Xây dựng đề cương nghiên cứu, khảo sát thị trường. Nghiên cứu thị trường du lịch cho phép nhận được các thông tin hoặc về số lượng hay định lượng hoặc chất lượng để xây dựng tour du lịch châu Âu cho phù hợp.

Bước 3: Lên lịch nghiên cứu, kiểm tra và thời giá 

Lịch nghiên cứu: Công ty cần đặt ra các thời hạn cho việc bắt đầu và hoàn thành nghiên cứu thị trường du lịch, bởi cần phải biết phân biệt giữa thời gian thực tế và thời gian dành cho việc nghiên cứu sao cho thu được kết quả trong khoảng thời gian thích hợp để Công ty còn tiến hành xây dựng các sản phẩm du lịch châu Âu dự định sẽ đưa ra thị trường.

Kiểm tra: Việc kiểm tra bao giờ cũng cần thiết, không chỉ để bảo đảm, rằng việc nghiên cứu đem lại những thông tin tối ưu mà còn để cho các thông tin đó có độ chính xác cao nhất và với giá rẻ nhất.

Giá cả và kinh phí cho một nghiên cứu thị trường, Công ty cần đầu tư một nguồn kinh phí phù hợp để giúp cho công tác nghiên cứu thị trường được tiến hành một cách hiệu quả và tránh lãng phí. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Thứ hai, bên cạnh việc nâng cấp các sản phẩm du lịch cũ thì công ty cần tập trung đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu theo hướng tạo ra các sản phẩm hoàn toàn mới, phù hợp với nhu cầu, thị hiếu của khách du lịch, nâng cao được uy tín của sản phẩm du lịch Công ty không chỉ trong nước trên thị trường quốc tế. Đi liền với đa dạng hóa sản phẩm cần nâng cao chất lượng các tour du lịch châu Âu hơn nữa; vì thiết kế một tour du lịch châu Âu chất lượng cao để phục vụ khách du lịch là yêu cầu hàng đầu của Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam trong đa dạng hóa sản phẩm. Một trong những hạn chế hiện nay của tour du lịch châu Âu là các chương trình, hoạt động trong tour còn ít, mới chủ yếu dừng lại ở ngắm cảnh, nghỉ dưỡng hay kết hợp mua sắm. Để có thể thu hút khách du lịch nhiều hơn, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam cần đa dạng hoá và làm phong phú thêm các chương trình, hoạt động, các dịch vụ khác trong tour du lịch châu Âu, để có thể đáp ứng tối đa nhu cầu của khách du lịch. Chương trình du lịch được xây dựng sao cho càng về cuối chương trình càng ấn tượng, bất ngờ, thú vị và sâu sắc hơn để có thể để lại ấn tượng sâu rộng đối với du khách. Để nâng cao chất lượng và đa dạng hoá các chương trình, hoạt động trong tour du lịch châu Âu có thể thêm một số nội dung trong lịch trình tour du lịch như các hoạt động thể thao giải trí ở bãi biển, các hoạt động du lịch mạo hiểm, kết hợp hình thức homestay… để tăng thêm tính hấp dẫn cho các chuyến đi. Đồng thời với việc nâng cao trình độ và chất lượng dịch vụ du lịch của Công ty cần cung cấp các dịch vụ du lịch hiện đại, kết hợp nhiều loại hình du lịch trong một sản phẩm. Công ty cần phát triển hệ thống sản phẩm du lịch châu Âu có tính liên kết cao như liên kết sản phẩm du lịch chính với sản phẩm bổ trợ để tạo nên những sản phẩm tổng hợp mang lại giá trị gia tăng cao và kéo dài thời gian lưu trú của khách du lịch. Một số liên kết có thể tạo ra như: Văn hóa – Sinh thái – Nghỉ dưỡng, Sinh thái – Nghỉ dưỡng, Văn hóa – Vui chơi giải trí, Nghỉ dưỡng – Vui chơi giải trí, MICE – Văn hóa – Vui chơi giải trí.

Cụ thể: Hiện nay các sản phẩm du lịch châu Âu của công ty chủ yếu dừng lại tham quan các điểm thắng cảnh, di tích lịch sử văn hóa nổi tiếng của các nước châu Âu. Vì vậy, Công ty cần mở rộng các hoạt động tham quan trong tour du lịch của mình. Đặc biệt châu Âu được biết đến với nhiều công xưởng chế tác với kỹ thuật hiện đại, tiên tiến và nổi tiếng trên khắp thế giới; đây là một trong những nơi được đưa vào nội dung tham quan trong nhiều chuyến du lịch tại các nước. Vì vậy Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam có thể tận dụng điều này, kết hợp đưa du khách tham quan cảnh đẹp, các di tích lịch sử văn hóa của các nước châu Âu kết hợp với tham quan các xưởng chế tác, các xí nghiệp sản xuất những sản phẩm nổi tiếng trên thế giới; điều này không chỉ giúp khách du lịch hiểu hơn về việc sản xuất các mặt hàng được nhiều nước thế giới ưa chuộng mà còn tạo nên sự hấp dẫn, phong phú cho chuyến du lịch hơn nữa. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Chẳng hạn như: Trong chuyến tham quan nước Pháp, Công ty có thể kết hợp đưa khách du lịch tham quan Trung tâm sản xuất kim cương – Nhà máy kim cương Coster nổi tiếng của Pháp. Tại đây khách du lịch có cơ hội tận mắt quan sát kỹ thuật chế tác kim cương hiện tại và kỹ thuật được sử dụng từ thế kỷ thứ 16. Tại Pháp, Công ty có thể đưa khách du lịch đến thăm xưởng muối hoàng gia Arcet Senans là một cơ sở sản xuất muối ăn được xây dựng vào thế kỷ 18 nằm ở quận Arcet Senans thuộc tỉnh Doubs, Pháp. Đây là tác phẩm của kiến trúc sư nổi tiếng Claude Nicolas Ledoux với mục đích ban đầu là thay thế các cơ sở sản xuất muối ở Salinsles Bains và Lonsle Saunier. Công trình này là một bước tiến về thiết kế và quy hoạch các công trình công nghiệp trong kỷ nguyên Khai sang, nó đã được UNESCO đưa vào danh sách Di sản thế giới năm 1982.

Hay tại thành phố Venice (Ý) có thể tham quan xưởng chế tác thủy tinh Murano. Hòn đảo Murano tại Ý là cái nôi của ngành chế tác thủy tinh thế giới, nơi các kiệt tác ra đời từ bàn tay khéo léo của các nghệ nhân; những nghệ nhân chế tác thủy tinh vùng Venice từ thế kỷ 14 đã tạo ra những sản phẩm tinh xảo bậc nhất thế giới. Tới nay, ngành nghề thủ công đặc sắc này vẫn phát triển thịnh vượng ở Murano, một chuỗi đảo nhỏ nối nhau bằng những cây cầu trên đầm phá Venice, nơi được mệnh danh là thánh địa của thủy tinh; tại đây khách du lịch có thể thấy được những sản phẩm thủy tinh được sản xuất bằng phương pháp truyền thông và mua sắm những mặt hành thuỷ tinh độc đáo, tinh tế của Murano.

Thứ ba, bên cạnh việc đầu tư phát triển các loại hình sản phẩm du lịch đa dạng, để tăng sức cạnh tranh cũng như để thu hút khách du lịch từ nhiều nơi trong cũng như ngoài nước, Công ty cần phải thực hiện đồng bộ các chính sách về phân phối và xúc tiến, trong đó bao gồm mở rộng các kênh liên kết với khách hàng, đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá và có chính sách khuyến mại cho tour du lịch châu Âu, Công ty cần:

Hoàn thiện và mở rộng các kênh phân phối đến khách hàng bằng các kênh trực tiếp và cần mở rộng các kênh gián tiếp. Hiện nay Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam đã có một website để giới thiệu, quảng bá các sản phẩm dịch vụ của mình (https://www.luhanhviet/). Tuy nhiên website này còn khá đơn giản, Công ty cần chi tiết thêm nhiều thông tin, thiết kế website ấn tượng và độc đáo để mọi người có thể biết nhiều hơn về tour du lịch châu Âu, cũng như cần phát triển thành một nơi mà du khách có thể đăng ký tour du lịch từ xa, thanh toán tiền…từ website này.

Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam cần tăng cường các hoạt động quảng bá, quảng cáo về tour du lịch châu Âu nói riêng và các sản phẩm du lịch khác của Công ty nói chung trên nhiều phương tiện khác nhau như: Quảng cáo trên các báo in, tạp chí dưới dạng bài viết, tin ngắn hoặc hình ảnh hấp dẫn về tour du lịch châu Âu; Một trong những hoạt động quảng cáo tour du lịch đến đông đảo khách du lịch đó là quảng bá hình ảnh tour du lịch châu Âu thông qua Internet và mạng xã hôị. Không chỉ giới thiệu nội dung tour qua website của mình mà cần mở rộng liên kết với một số website khác để quảng cáo, giới thiệu như Vietnamtourist. Đồng thời đẩy mạnh quảng cáo, xây dựng và phát triển hình ảnh sản phẩm du lịch châu Âu trên các phương tiện truyền thông; ngoài ra Công ty có thể liên kết với những đối tác chiến lược để tour du lịch được tiếp cận hơn với khách hàng và tạo cơ hội cho các bên liên doanh cùng có lợi. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Công ty cần tiếp tục duy trì, tăng cường hoạt động tài trợ; qua đó không chỉ giúp Công ty truyền bá thông tin về sản phẩm và doanh nghiệp mà còn tạo nên một “hình ảnh doanh nghiệp đẹp”. Công ty có thể thực hiện thêm nhiều hoạt động thông qua việc tài trợ một chương trình văn hóa, thể thao, giải trí… trên địa bàn một số thành phố, cũng có thể tài trợ cho các chương trình vui chơi giải trí trên truyền hình như chương trình Chìa Khóa Vàng, chương trình Hành Trình Văn Hóa… Bên cạnh đó công ty có thể kết hợp hình thức vừa kinh doanh vừa làm từ thiện bằng cách với mỗi chuyến đi; vận động du khách chung tay đóng góp một số tiền nhỏ vào các quỹ từ thiện và bảo vệ môi trường. Số tiền thu được từ các chuyến đi của du khách có thể tặng cho các quỹ từ thiện, các gia đình, trường hợp khó khăn; hoặc Công ty có thể dùng để tổ chức các chuyến du lịch vào kỳ nghỉ hè cho trẻ em đang sinh sống tại trại trẻ mồ côi, trung tâm bảo trợ cộng đồng trên khắp cả nước nhằm mang đến một mùa hè đúng nghĩa dành cho trẻ thơ; đây là một trong những hoạt động rất ý nghĩa có đóng góp lớn cho cộng đồng, đồng thời vừa giúp quảng bá được hình ảnh của Công ty.

Bên cạnh đó, để thu hút và tăng sức hấp dẫn với khách du lịch, Công ty cần xây dựng các chương trình khuyến mại cho khách du lịch tham gia tour du lịch châu Âu. Công ty nên liên kết với các công ty dịch vụ, nhà hàng, khách sạn tại các điểm du lịch ở châu Âu để giảm giá các dịch vụ, giá phòng cho khách du lịch tham gia tour châu Âu. Ngoài ra, Công ty có thể tổ chức sinh nhật cho thành viên trong đoàn nếu ngày sinh nhật nằm trong hành trình du lịch hôm đó, hoặc có các chương trình tri ân khách hàng như tặng quà lưu niệm hay miễn phí dịch vụ chụp ảnh kỷ niệm, dịch vụ hành lý… Đặc biệt Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam có thể thực hiện các chương trình giảm giá, khuyến mại tour châu Âu cho những đoàn khách du lịch có số lượng người tham gia đông như trên 20 người, trên 30 người…khách hàng đăng ký tour du lịch sẽ nhận được những quà tặng tuần hấp dẫn.

Công ty có thể thiết kế trao giải thưởng theo tháng, theo quý bằng các quà tặng giá trị như tủ lạnh, điều hòa…Trong đó giải thưởng cuối năm có thể là một tour du lịch châu Âu dài ngày để có thể hấp dẫn khách du lịch hơn.

3.2.2. Các giải pháp về điều kiện để đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu tại Công ty Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

3.2.2.1. Các giải pháp về nguồn nhân lực để đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu

Du lịch là một ngành kinh tế tổng hợp, mang nội dung văn hóa sâu sắc, có tính liên ngành, liên vùng và xã hội hóa cao. Chất lượng của hoạt động du lịch phụ thuộc vào nhiều yếu tố như tiềm năng tài nguyên du lịch, hệ thống cơ sở vật chất, kết cấu hạ tầng, chính sách phát triển ngành du lịch của nhà nước, tình hình an ninh chính trị, trật tự xã hội của đất nước… Đồng thời, chất lượng nguồn nhân lực du lịch là một trong những yếu tố rất quan trọng trong phát triển du lịch.

Con người là yếu tố then chốt trong bất kỳ một hoạt động nào. Đối với ngành du lịch, nguồn nhân lực được xem là tài sản quý giá, tác động trực tiếp đến hiệu quả kinh doanh cũng như sự phát triển bền vững của ngành; nguồn nhân lực đóng vai trò rất quan trọng, tác động trực tiếp tới hiệu quả kinh doanh của các doanh nghiệp cũng như sự phát triển du lịch. Thành công hay thất bại của một doanh nghiệp du lịch phụ thuộc rất nhiều năng lực, trình độ, phẩm chất của nguồn nhân lực; đặc biệt trong thời kỳ hội nhập kinh tế quốc tế đang diễn ra mạnh mẽ thì yêu cầu sử dụng lao động chất lượng cao là vấn đề bức thiết, là giải pháp quan trọng, cơ bản và lâu dài để các doanh nghiệp thực hiện mục tiêu phát triển của mình. Tuy nhiên thực tế trình độ nguồn nhân lực của Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam vẫn còn một số hạn chế, chưa đáp ứng được hết yêu cầu phát triển trong điều kiện mới. Vì vậy, để nâng cao chất lượng tour du lịch châu Âu cũng như tiến hành hiệu quả việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu thì Công ty cần thực hiện giải pháp nâng cao chất lượng đội ngũ nhân lực, đào tạo nhân lực theo nhu cầu xã hội và xu hướng hội nhập quốc tế, cụ thể như:

Thứ nhất, việc tuyển dụng nguồn nhân lực mà đặc biệt là những người quản lý, đứng đầu các bộ phận cần phải nghiêm ngặt và yêu cầu cao. Phải tuyển chọn được một đội ngũ nhân viên thực hiện có trình độ chuyên môn nghiệp vụ về du lịch, có hiểu biết rộng về các lĩnh vực kinh tế, văn hóa, chính trị, xã hội không chỉ trong nước mà đối với cả những điểm đến tại các nước châu Âu. Những người được tuyển dụng phải có sức khoẻ, trình độ ngoại ngữ, giao tiếp tốt, phải nhiệt huyết với nghề, luôn tận tình chu đáo để tạo cho khách hàng luôn an tâm và có ấn tượng tốt.

Thứ hai, về lâu dài, Công ty cần đặc biệt coi trọng công tác đào tạo bồi dưỡng và phát triển nguồn nhân lực du lịch có đủ phẩm chất đạo đức và năng lực chuyên môn thực sự; đào tạo nhanh đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, đội ngũ chuyên gia giỏi về công nghệ và quản lý du lịch, đảm bảo được cho nhu cầu trước mắt và lâu dài để hướng đến một công ty du lịch lớn có tầm quốc gia và quốc tế. Công ty phải thường xuyên tổ chức các lớp đào tạo mới, đào tạo lại, đào tạo liên tục cho cán bộ nhân viên; đặc biệt là đội ngũ điều hành và hướng dẫn viên; mở các lớp tập huấn, xây dựng đội ngũ cán bộ quản lý, khoa học kỹ thuật và nghiệp vụ du lịch nhằm cập nhật những kiến thức mới phục vụ cho công việc, mà nhất là các kiến thức, hiểu biết về du lịch nước ngoài, về các nước châu Âu và các điểm đến trong tour du lịch châu Âu. Ngoài những kiến thức chuyên ngành thì ngoại ngữ là yếu tố quan trọng, là điều kiện để xác định lợi thế cạnh tranh đối với các tour du lịch châu Âu. Do đó nâng cao chất lượng ngoại ngữ của đội ngũ nhân viên là việc làm không thể thiếu; công ty cần khuyến khích nhân viên học thêm ngoại ngữ thứ hai, thứ ba để phục vụ cho việc tổ chức, điều hành tour du lịch nước ngoài được thuận lợi. Việc tăng cường đào tạo, nhất là phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao phải dựa theo đúng tiêu chuẩn quốc tế, và đáp ứng được yêu cầu phát triển trong quá trình hội nhập quốc tế. Đồng thời phải tăng cường công tác tư tưởng, nâng cao nhận thức của các lãnh đạo và đội ngũ nhân viên của Công ty về vai trò của công tác hướng nghiệp và dạy nghề du lịch, giúp mọi người hiểu rõ yêu cầu cấp thiết phải nâng cao trình độ năng lực để đáp ứng yêu cầu trong thời đại công nghiêp̣ hóa, hiêṇ đaị hóa ngày nay.

Thứ ba, Công ty cần có một chế độ chính sách ưu đãi, thu hút người tài về làm việc cho mình; có chính sách động viên người lao động thông qua 3 yếu tố cơ bản là thu nhập theo xu hướng tăng dần, phân phối thu nhập phải công bằng, rõ ràng; chế độ khen thưởng, kỷ luật phải hợp lý và người lao động phải có một môi trường làm việc thân thiện, hài hoà đủ, đảm bảo các trang thiết bị cần thiết. Ngoài ra phải chú ý chăm sóc đời sống tinh thần và vật chất đối với bản thân người lao động và gia đình của họ. Những chính sách này không những kích thích sự cống hiến của các nhân viên cho Công ty mà còn có sức thu hút và giữ chân những nhân viên giỏi ở lại làm việc lâu dài. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Thứ tư, Công ty cần nâng cao năng lực quản lý, tổ chức tour du lịch châu Âu cho nhân viên. Trong đó công ty cần xây dựng một cơ cấu trực tuyến chức năng nhằm đảm bảo hệ thống hoạt động hiệu quả, đồng thời tạo điều kiện để những cán bộ, nhân viên phát huy hết được khả năng chuyên môn của mình. Trong việc hoàn thiện bộ máy tổ chức và quản lý, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam cần có sự phân công nhiệm vụ, công việc cho từng người một cách rõ ràng và chi tiết; tránh xung đột hay chồng chéo lên nhau. Trong quá trình thực hiện chương trình tour du lịch, các nhân viên điều hành, quản lý cần có mối liên lạc thường xuyên với người dẫn đoàn để có thể xử lý những trường hợp bất thường và kịp thời khi cần thiết. Đặc biệt nhân viên cấp quản lý chuyên môn cần phải thường xuyên tập huấn những tình huống, truyền đạt kinh nghiệm cũng như những vấn đề thực tế xảy ra làm khách hàng không hài lòng để đúc kết kinh nghiệm tạo sự nhanh nhạy cho đội ngũ nhân viên trong xử lý các vấn đề rủi ro, khẩn cấp, giúp đỡ khách để làm tăng sự tin tưởng, an tâm khi tham gia các tour du lịch châu Âu.

Qua thời gian tham gia hoạt động, công tác tại Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam cũng như qua khảo sát thực trạng về nguồn nhân lực trong những năm qua, người viết xin đưa ra một số những yêu cầu cụ thể về việc tuyển dụng cũng như đào tạo đội ngũ nhân viên của Công ty trong thời gian tới nhằm góp phần nâng cao hơn nữa chất lượng nguồn nhân lực như sau:

Bảng 3.1. Số lượng nhân sự dự kiến tuyển dụng tại Công ty  năm 2017 – 2018

Như vậy, để đáp ứng mục tiêu phát triển trong những năm tới, Công ty cần thực hiện kế hoạch tuyển dụng bổ sung nguồn nhân lực cho mình; trong đó có tuyển dụng nhân viên mới từ bên ngoài vào và có đề bạt, thăng cấp cho nhân viên hiện tại trong Công ty lên một vị trí cao hơn, cụ thể: Phòng Quản lý nhân sự cần bổ sung 2 nhân viên mới, đồng thời thăng chức cho nhân viên lên quản lý nhân sự để bảo đảm tốt công tác quản lý được tốt hơn. Để đáp ứng dự định mở rộng, phát triển văn phòng đại diện, Công ty cần bổ sung bộ phận Lễ tân để đảm bảo vấn đề đón tiếp được chu đáo, tạo ấn tượng ban đầu cho khách hàng. Để phát triển sản phẩm mới, cần có nguồn nhân lực chất lượng, vì vậy Công ty cần xây dựng, phát triển nhân lực của phòng Sản phẩm. Trong đó cần tuyển thêm hai nhân viên mới để bổ sung, hỗ trợ việc nghiên cứu sản phẩm. Đồng thời để hỗ trợ cho công tác phát triển sản phẩm, đưa sản phẩm đến khách hàng, Công ty cần tuyển thêm nhân viên cho phòng CNTT và phòng Kế hoạch – Tiếp thị. Công ty cần có kế hoạch tuyển dụng nhân viên cho phòng du lịch chuyên thị trường châu Âu; khi mở rộng hoạt động kinh doanh sản phẩm du lịch châu Âu Công ty cần bổ sung nhân viên mới, đồng thời nâng chức quản lý cho nhân viên lâu năm. Ngoài ra Công ty cần bổ sung thêm nhân viên lái xe cũng như hướng dẫn viên du lịch để đảm bảo số lượng đáp ứng tốt cho công việc. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Không chỉ tuyển đủ số lượng, Công ty cần đặc biệt chú trọng chất lượng của nguồn nhân sự tuyển dụng, mỗi vị trí phải đáp ứng được tiêu chuẩn đề ra và Công ty phải có kế hoạch đào tạo cho phù hợp.

• Phòng Du lịch chuyên thị trường châu Âu:

Đối với vị trí quản lý: Phối hợp với phòng Kinh doanh, bộ phận Phát triển và Thiết kế sản phẩm mới để lên kế hoạch xây dựng các sản phẩm dịch vụ mới, hấp dẫn cho các tour châu Âu; Tổ chức triển khai, kiểm tra và giám sát các hoạt động liên quan đến công tác tổ chức thực hiện các tour du lịch châu Âu; thiết lập hệ thống các đối tác cung cấp dịch vụ trong nước cũng như tại các nước châu Âu như hàng không, phương tiện vận chuyển ô tô, tàu hỏa, nhà hàng, khách sạn, Land tour và đội ngũ hướng dẫn viên; thiết lập hệ thống các đối tác cung cấp dịch vụ Land tour nước ngoài tại các thị trường châu Âu, đảm bảo tính chính xác và hiệu quả về dịch vụ. Xử lý và phản hồi tất cả các báo cáo tour châu Âu từ hướng dẫn viên; cải tiến chất lượng dịch vụ và quy trình điều hành thông qua các phản hồi, nhận xét của khách hàng; duy trì quan hệ hợp tác với nhà cung cấp dịch vụ. Hàng tháng, quý, năm có nhiệm vụ tổng kết hoạt động kinh doanh các tour du lịch châu Âu, lập báo cáo đánh giá và đưa ra các kiến nghị đề xuất nhằm thực hiện hiệu quả tốt hơn hoạt động tour du lịch châu Âu.

Tiêu chuẩn đặt ra: Quản lý phòng Du lịch chuyên thị trường châu Âu được đề bạt từ nhân viên đã qua quá trình tuyển dụng của Công ty trước đây. Để được nâng cấp lên quản lý phải là người có phẩm chất đạo đức tốt; có kỹ năng trong giao tiếp, có khả năng quản lý, làm việc nhóm; nhanh nhạy, năng động, linh hoạt trong xử lý các vấn đề phát sinh; có nền tảng kiến thức xã hội, kinh tế và du lịch rộng đặc biệt về du lịch châu Âu; làm việc cho Công ty ít nhất 5 năm và được đánh giá cao qua các kỳ tổng kết.

Đối với vị trí nhân viên: Thực hiện các công việc tư vấn các chuơng trình tour tuyến, vé tàu xe, vé máy bay cho khách tham gia tour du lịch châu Âu; xử lý các yêu cầu, thắc mắc của khách hàng; đàm phán và thực hiện việc ký kết hợp đồng du lịch với khách hàng; triển khai các sản phẩm du lịch châu Âu, đặt các dịch vụ cho đoàn khách (khách sạn, xe, ăn uống, vé tham quan thắng cảnh…), đảm bảo cung cấp thông tin chính xác cho khách hàng cũng như hướng dẫn viên (hoặc khách hàng); đưa các thông tin cập nhật vào hồ sơ tour cho từng đoàn và đảm bảo hướng dẫn viên hoặc khách hàng nhận được đủ thông tin; hợp tác chặt chẽ với hướng dẫn viên trong quá trình khách đi tour và giải quyết vấn đề xảy ra; thực hiện tốt các công việc đúng yêu cầu của quản lý, trưởng phòng Du lịch chuyên thị trường châu Âu. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Tiêu chuẩn đặt ra là: Tốt nghiệp đại học, cao đẳng chuyên ngành Du lịch, Ngoại ngữ tiếng Anh, Kinh tế; am hiểu về du lịch, thị trường du lịch, các tuyến điểm du lịch tại các nước châu Âu; thành thạo ít nhất ngoại ngữ tiếng Anh, ưu tiên biết thêm tiếng Pháp, tiếng Đức; sử dụng thành thạo tin học; có khả năng giao tiếp và thiết lập mối quan hệ; khả năng thuyết phục khách hàng, đàm phán với đối tác; có thể làm việc độc lập và theo nhóm; cẩn thận, sắp xếp các công việc một cách khoa học.

• Đội ngũ hướng dẫn viên du lịch:

Hướng dẫn viên du lịch cho các tour châu Âu được tuyển phải đảm bảo thực hiện tốt các công việc như: Tiếp nhận tour, tuyến từ nhân viên điều hành; tổ chức hướng dẫn các chương trình tham quan tour châu Âu đã xây dựng; thay mặt Công ty phối với với các cơ sở liên kết để giải quyết các vấn đề phát sinh trong quá trình tổ chức tour; thực hiện việc giám sát việc cung ứng các dịch vụ du lịch của đối tác đã ghi trong tour. Hướng dẫn viên du lịch phải nắm bắt được tình hình sau mỗi tour, thu thập ý kiến đánh giá của khách du lịch để từ đó đề xuất và cải tiến công việc liên quan đến việc hướng dẫn cho hiệu quả hơn.

Để có thể hoàn thành tốt các công việc và nhiệm vụ trên, hướng dẫn viên du lịch điều hành tour châu Âu phải đảm bảo các tiêu chuẩn sau: Năng động, nhiệt tình, thân thiết, có trách nhiệm với mỗi công việc được giao; có kiến thức về lịch sử, văn hóa, những điểm tham quan nổi tiếng không chỉ của Việt Nam mà của các nước châu Âu, đặc biệt các nước có trong chương trình du lịch của Công ty; khả năng học hỏi nhanh, có khả năng sắp xếp thời gian, tổ chức công việc linh hoạt; có khả năng quản trò, tổ chức sự kiện, các chương trình giải trí; có kinh nghiệm về tuyến điểm, tâm lý khách hàng; đặc biệt hướng dẫn viên du lịch phải sử dụng thành thạo tiếng Anh, ưu tiên những người thành thạo các ngoại ngữ khác như tiếng Pháp, tiếng Đức.

• Tổ lái xe:

Công ty cần tuyển thêm lái xe loại 16 chỗ hoặc 29 chỗ, chuyên chạy khách lẻ du lịch, khách chạy tour. Yêu cầu là nam từ 30 đến 45 tuổi; có bằng D, E; có kinh nghiệm lái xe du lịch ít nhất 2 năm; thông thạo đường xá và các địa điểm du lịch, lễ hội miền bắc; tính tình nhã nhặn, trung thực, nhiệt tình công việc, chịu được áp lực thời gian làm việc; có khả năng giao tiếp tiếng Anh mức độ cơ bản; biết sử dụng nhiều xe đời mới; chưa có tiền án, tiền sự.

Để có được đội ngũ nhân viên chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu công việc trong thời kỳ cạnh tranh gay gắt, Công ty không chỉ quan tâm chú trọng đầu vào, mà còn phải chú trọng đến công tác đào tạo cho nhân viên mới cũng như nhân viên cũ còn nhiều hạn chế yếu kém, như bảng sau:

Bảng 3.2. Đề xuất hình thức đào tạo nguồn nhân lực cho Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam

Đối với mỗi cán bộ và nhân viên, Công ty cần có những hình thức và nội dung đào tạo cho phù hợp. Người viết đề xuất một số hình thức, phương pháp đào tạo cho nhân viên của Công ty trong giai đoạn tới nhằm nâng cao đồng đều chất lượng nhân viên, trong đó gồm 3 nội dung chính đó là: Đào tạo kiến thức định hướng chung cho tất cả nhân viên mới; đào tạo nâng cao chuyên môn, nghiệp vụ cho nhân viên hiện tại của công ty; đào tạo cán bộ quản lý.

3.2.2.2. Các giải pháp về nguồn vật lực để đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu Một tour du lịch chất lượng phụ thuộc rất lớn vào cơ sở vật chất kỹ thuật. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Đây chính là một yếu tố quan trọng, được coi là phần “cứng” góp phần tạo nên sự thành công của chất lượng tour du lịch; vì vậy Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam cần có những biện pháp nhằm nâng cao chất lượng cơ sở vật chất như:

Công ty nên đầu tư nâng cấp trang bị phục vụ cho tour du lịch đường dài. Chẳng hạn như Công ty cần cung cấp đầy đủ các thiết bị phục vụ tour đảm bảo an toàn cũng như đáp ứng nhu cầu cho du khách như trang thiết bị y tế, các trang thiết bị cứu hộ trong trường hợp khẩn cấp. Bên cạnh đó cần đầu tư các phương tiện vận chuyển, nhất là phương tiện vận chuyển khách từ nhà ở đến nhà ga, sân bay, bến cảng… nhằm chủ động trong hoạt động vận chuyển và kiểm soát được chất lượng dịch vụ cũng như tạo điều kiện giảm bớt giá thành sản phẩm để tạo thế cạnh tranh. Hiện nay, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam đã đầu tư một số lượng phương tiện đi lại với trang thiết bị khá hiện đại để phục vụ nhu cầu của khách du lịch. Nhưng vấn đề quan tâm của khách du lịch không chỉ ở phương tiện vận chuyển của Công ty tại Việt Nam mà chủ yếu là hệ thống vận chuyển, đi lại tại các nước châu Âu sẽ đến. Vì vậy Công ty cần đặc biệt chú ý đến vấn đề đi lại của du khách tại các nước trong tour du lịch, vừa đảm bảo an toàn, thuận lợi mà giá cả cũng là một vấn đề cần lưu ý.

Công ty cần cung cấp nhiều loại hình phương tiện vận chuyển để phục vụ nhu cầu khách du lịch trong từng hoàn cảnh cho phù hợp; như với chương trình đi bằng ô tô, cung cấp xe máy lạnh (4-7-15-25-35-45 chỗ) sắp xếp tùy theo số lượng từng đoàn, phục vụ suốt chương trình tham quan. Với chương trình đi bằng xe lửa, máy bay, tàu cánh ngầm (phương tiện vận chuyển công cộng) cần liên kết với các hãng vận chuyển để nắm bắt được tình hình cũng như xem có phù hợp với nhu cầu của khách du lịch không. Công ty có thể tăng cường liên kết với các hãng máy bay, tàu lửa của các nước để tạo điều kiện thuận lợi trong việc đặt vé cho khách du lịch, có thể mua được vé giá ưu đãi, giảm bớt chi phí cho khách du lịch. Theo kế hoạch của Công ty trong thời gian tới sẽ đẩy mạnh liên kết với hãng Air France để xây dựng những hành trình du lịch được xây dựng sẵn; đây là điều rất cần thiết, Công ty cần tích cực tăng cường với nhiều liên kết khác.

Hay hiện nay trong các tour du lịch châu Âu của Công ty chủ yếu là phương tiện máy bay hay tàu lửa. Trong khi đó tại một số nước có rất nhiều dịch vụ du lịch bằng xe bus; thực tế tại một số nước châu Âu, việc di chuyển du lịch bằng bus, hàng loạt tuyến bus mới ra đời với những mức giá cạnh tranh và hấp dẫn. Việc di chuyển bằng bus/ô tô trở nên tiện lợi hơn rất nhiều cho dân thích du lịch, chưa kể chất lượng đường trường trong châu Âu giúp thời gian di chuyển nhanh hơn nhiều so với các nước khác; giá vé xe bus cũng thấp hơn nhiều so với tàu hay hàng không giá rẻ. Di chuyển bằng bus đường dài có một nhược điểm duy nhất là thời gian trên đường khá lâu, có lúc lên đến 20 tiếng; với những tour du lịch không bị gò bó về thời gian và muốn tiết kiệm chi phí có thể sử dụng. Ngày nay có rất nhiều hãng xe bus phục vụ các tuyến đường dài: Ouibus của SNCF là doanh nghiệp đường sắt nhà nước, Isilines, Megabus hay hãng Eurolines đã có lâu đời. Hiện nay, hãng FLIBUS vận hành trong nước Pháp và trên toàn châu Âu; Hãng đã có mặt trên 250 tuyến đường khác nhau, đi qua 17 nước châu Âu với hơn 700 địa điểm đón trả khách. Hãng FLIBUS có đầy đủ các tiêu chuẩn hiện đại: WiFi miễn phí suốt hành trình, WC, nhiều ổ cắm 220V bên dưới các chỗ ngồi, và đặc biệt là quầy bán đồ ăn trên xe; Công ty có thể nghiên cứu và liên kết với các hãng xe bus tại một số nước để có thêm sự lựa chọn cho du khách khi tham quan ở châu Âu. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Đẩy mạnh ứng dụng và phát triển công nghệ thông tin phục vụ du lịch; mở rộng giao lưu, hợp tác với đơn vị các cơ quan khoa học trong và ngoài nước để có thể học kinh nghiệm, đưa khoa học kỹ thuật hiện đại vào trong phát triển các sản phẩm du lịch của Công ty. Thời nay, công nghệ số đã trở thành một phần tất yếu trong hoạt động của các doanh nghiệp, trong đó có doanh nghiệp hoạt động du lịch; đặc biệt công nghiệp 4.0 được ghi nhận bởi sự gia tăng các ứng dụng dựa trên nền tảng Internet, Internet vạn vật (IoT), công nghệ cảm biến, trí tuệ nhân tạo đã tạo ra các mô thức kinh tế mới mà ở đó đánh giá sự lên ngôi các ngành dịch vụ dựa trên nền tảng trực tuyến và thực tế ảo; lĩnh vực du lịch trên thế giới đang bắt nhịp rất nhanh và trở thành một lĩnh vực hưởng lợi từ tiến bộ khoa học công nghệ trong công nghiệp 4.0. Trước thời đại cách mạng công nghiệp 4.0 như hiện nay thì việc ứng dụng công nghệ giúp cho việc kinh doanh được nhanh chóng, thuận tiện, rút ngắn khoảng cách về không gian (địa lý), thời gian cũng như công tác quản lý doanh nghiệp sẽ giảm nhân công, tăng hiệu quả, năng suất lao động. Lợi ích từ công nghệ số rất lớn vì vậy Công ty cần cố gắng áp dụng triệt để trong việc ứng dụng vào các lĩnh vực như kinh doanh, truyền thông và quản lý doanh nghiệp, cụ thể như:

Về hoạt động kinh doanh cũng như quảng bá sản phẩm du lịch châu Âu: Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du ịch Việt Nam có thể áp dụng CNTT vào việc quản lý bán hàng. Công ty đã có website bán tour trực tuyến nhưng cần phải cải tiến để xây dựng giao diện web có thiết kế ấn tượng và thân thiện hơn với du khách.

Thông tin các chương trình tour, tuyến châu Âu và khuyến mại phải được cập nhật liên tục mỗi ngày, giúp cho du khách có thể tham khảo mọi lúc và mọi nơi. Công ty cần nâng cấp website đúng chuẩn giao diện smartphone, ipad, desktop nhằm cải thiện quá trình duyệt thông tin du lịch trên mạng của khách hàng hướng đến thuận tiện hơn. Tạo box livechat để khách hàng được chủ động tương tác, nhận giải đáp thắc mắc từ nhân viên tư vấn tức thời cho phép khách hàng đăng ký nhận tin khuyến mại chủ động, mở rộng quảng bá sản phẩm trên mạng xã hội để tiếp cận và tương tác tốt hơn. Ngoài ra, trong thời gian tới Công ty cũng cần xây dựng thêm App bán tour trực tuyến để du khách có thêm một phương tiện tìm hiểu thông tin và book tour du lịch. Bên cạnh đó, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam cần mở rộng việc còn liên kết qua các cổng thanh toán quốc tế như với MasterCard…để hoàn tiền, giảm giá cho khách hàng khi mua tour. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Đối với công tác quản lý doanh nghiệp, Công ty có thể áp dụng khoa học kỹ thuật trong thiết lập các phần mềm sử dụng trong nội bộ như dữ liệu thông tin về hệ thống đối tác sử dụng rộng khắp toàn Công ty, quản lý bán hàng nội bộ, quản lý hệ thống đại lý trong và ngoài nước, quản trị nhân sự (chấm công, tính lương…), quản trị tài chính, quản trị Marketing…

Công ty cần duy trì và nâng cấp các văn phòng đại diện tại thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng; ngoài ra đầu tư mở thêm nhiều văn phòng đại diện ở các tỉnh thành phố khác nhằm khai thác thị trường và quảng bá sản phẩm du lịch của Công ty; đặc biệt việc tăng cường hợp tác với các đại lý du lịch ở các tỉnh thành sẽ giúp Công ty mở rộng hơn hoạt động kinh doanh của mình. Thông qua việc hợp tác với các đại lý du lịch, Công ty có thể bán các tour và dịch vụ thông qua những đại lý du lịch, tiếp cận số lượng khách hàng lớn hơn và có được nhiều booking hơn. Những đại lý du lịch cũng giúp Công ty cải thiện khả năng nhận diện đối với khách hàng tiềm năng. Những loại đại lý du lịch khác nhau thường chuyên cung cấp tour cho những đối tượng du khách khác nhau. Thông qua việc mở rộng mạng lưới đại lý du lịch có thể tìm ra đại lý du lịch có đối tượng khách hàng thực sự tiềm năng đối với Công ty. Từ đó có thể tùy chỉnh những tour và dịch vụ du lịch châu Âu mà Công ty cung cấp để đáp ứng được mong muốn của khách hàng tiềm năng. Khi Công ty càng hợp tác với nhiều đại lý du lịch thì khả năng nhận diện thương hiệu sẽ càng lớn. Những đại lý du lịch bán lẻ, những đại lý du lịch Online và những đại lý du lịch khác sẽ giúp Công ty quảng bá và giới thiệu những sản phẩm du lịch châu Âu, và Công ty chỉ phải chi cho phí quảng cáo khi có được booking. Để phân phối các tour du lịch châu Âu của mình một cách hiệu quả, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam cần hợp tác với các đại lý du lịch trong nước và ngoài nước. Một số lượng đại lý du lịch lớn với những đối tượng khách hàng khác nhau sẽ giúp Công ty đa dạng hóa và phát triển doanh nghiệp trong tương lai Du lịch là ngành kinh tế mang tính liên vùng vì vậy liên kết là hướng mở phát triển du lịch cho các doanh nghiệp. Liên kết được thể hiện trong việc xây dựng tour mới (sản phẩm du lịch mới), trong việc phối hợp đào tạo nhân lực du lịch, trong việc nâng cao chất lượng nguồn vật lực để phục vụ du lịch… Chính vì vậy, mối liên kết du lịch của Công ty với các đơn vị liên quan; đặc biệt các đơn vị kinh doanh du lịch, dịch vụ du lịch tại các nước châu Âu, các đơn vị kinh doanh lữ hành, vận chuyển… là một trong những giải pháp quan trọng của quá trình đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu. Việc mở rộng liên doanh liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước không chỉ tạo ra các sản phẩm du lịch mới mà còn làm giảm bớt áp lực cạnh tranh; ngoài ra, kết hợp với các khu vực nhà hàng, khách sạn của Công ty cũng như các đơn vị kinh doanh liên kết tại nước ngoài để nâng cấp cơ sở hiện đại, tiện nghi và thoáng mát. Đồng thời mở rộng liên doanh, liên kết với các công ty du lịch trong nước và quốc tế, phát huy vai trò là thành viên của các Hiệp hội du lịch trong nước, khu vực và thế giới. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Một trong những điều có thể thấy trong các tour du lịch châu Âu của Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam đó là dịch vụ nghỉ dưỡng; hầu hết các chuyến du lịch châu Âu được thiết kế đều đưa du khách nghỉ dưỡng tại các khách sạn 3* hoặc tương đương. Điều này khá giới hạn nhu cầu của khách du lịch, Công ty có thể cung cấp thêm nhiều lựa chọn cho khách du lịch, đặc biệt những hình thức nghỉ dưỡng bình dân để giúp khách du lịch có thể tiết kiệm chi phí. Châu Âu là một trong những điểm đến du lịch đắt đỏ trên thế giới; thường thì khi đi du lịch mọi người luôn muốn được nghỉ ngơi trong khách sạn tiện nghi, nhưng cái giá được ở những nơi sang trọng đấy cũng không hề rẻ. Vì vậy, Công ty có thể giúp du khách lựa chọn hình thức khác như dịch vụ homestay (ở nhà riêng của người dân thay vì khách sạn) đã phát triển tại những nước tiên tiến từ lâu; thị trường homestay ở các nước châu Âu đang phát triển khá đa dạng, phân cấp để hướng tới từng đối tượng khách hàng. Từ các homestay giá rẻ kiểu chỉ cần thuê giường tầng cho tới các khu homestay đầu tư quy mô trải rộng, cho thuê phòng như khách sạn, với thiết kế bên ngoài ấn tượng; ngoài ra, homestay còn có các căn hộ ấm áp, sang trọng dành cho các gia đình nhỏ hoặc nhóm bạn. Với hình thức nghỉ dưỡng này sẽ giúp khách du lịch giảm bớt được một khoản chi phí, hơn thế du khách có thể tham gia vào các sinh hoạt đời thường của người dân, trò chuyện trao đổi với các thành viên trong gia đình; qua đó giúp du khách sẽ có một góc nhìn gần gủi và thực tế hơn với cách sống và nền văn hóa nơi mình đến.

3.2.2.3. Các giải pháp về nguồn tài lực để đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu

Một sản phẩm du dịch muốn được hình thành và phát triển thì một vấn đề vô cùng quan trọng chính là đảm bảo nguồn vốn để đầu tư cho dự án, cụ thể như:

Để tiến hành đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu, Công ty cần có nguồn vốn lớn hơn nữa, để sử dụng hiệu quả nguồn vốn đó công ty cần tăng cường huy động vốn để mở rộng nguồn vốn trong việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Do đó, Công ty cần phải xác định được:

• + Mục tiêu đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu;
• + Xác định danh mục các sản phẩm du lịch, các sản phẩm dịch vụ cần đa dạng hóa;
• + Tình toán sơ bộ nguồn vốn để thực hiện các chương trình, dự án đó;
• + Từ các cơ sở trên, Công ty sẽ xác định nguồn vốn cần huy động;

Công ty cần chủ động lập kế hoạch về kinh phí đầu tư cho việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu, sau đó trình lên ban lãnh đạo phê duyệt. Ngân sách để đa dạng hóa sản phẩm có thể được trích từ một tỷ lệ phần trăm nhất định trên tổng doanh thu của Công ty, kinh phí này có thể thay đổi theo kết quả kinh doanh du lịch. Điều này sẽ giúp ban lãnh đạo của Công ty thấy được sự hợp lý trong việc sử dụng nguồn vốn đầu tư vào việc xây dựng sản phẩm du lịch châu Âu mới cũng như cân bằng được giữa kinh phí đầu tư và nguồn doanh thu. Căn cứ vào tình hình hiệu quả kinh doanh của Công ty, đặc biệt trong doanh thu từ các tour du lịch châu Âu và sự biến động của thị trường du lịch mà có kế hoạch sử dụng kinh phí cho hợp lý.

Hàng năm, hàng quý, hay hàng kỳ Công ty nên đánh giá lại nguồn vốn nhằm khấu hao, thanh lý, thu hồi vốn để tái đầu tư cho các sản phẩm du lịch của mình, cũng như đánh giá lại hiệu quả sử dụng nguồn vốn để từ đó có phương án giải quyết hiệu quả hơn. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam cần tập trung đầu tư từ nguồn vốn ngân sách của Công ty theo hướng đồng bộ, có trọng tâm và trọng điểm làm cơ sở kích thích phát triển du lịch nói chung cũng như phát triển đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu nói riêng. Công ty hiện đang đầu tư vốn cho nhiều sản phẩm du lịch cả trong nước và ngoài nước, việc dàn trải nguồn vốn trên quá nhiều sản phẩm sẽ làm cho hiệu quả đầu tư không cao; do đó, Công ty cần xác định những sản phẩm du lịch đặc sắc, có chất lượng cao, có sức hấp dẫn, có các điều kiện tốt về cơ sở vật chất kỹ thuật và các dịch vụ bổ sung thỏa mãn đầy đủ các yêu cầu của khách, có những chính sách, mô hình tổ chức quản lý và đội ngũ lao động có chất lượng… để tăng nguồn đầu tư hơn nữa; chính vì vậy, việc tập trung nguồn vốn vào phát triển những sản phẩm du lịch châu Âu trọng điểm là một hướng ưu tiên và là giải pháp sử dụng hiệu quả nguồn vốn đối với phát triển kinh doanh du lịch.

Một trong những điều giúp Công ty tập trung nguồn vốn cho những hoạt động trọng tâm, trọng điểm đó là giảm các chi phí không cần thiết; chẳng hạn như tổ chức lại cơ cấu nguồn nhân lực một cách hợp lý, tránh bộ máy nhân sự cồng kềnh, gây lãng phí nguồn kinh phí của công ty. Thực tế, một số hoặc thậm chí nhiều nhân viên không phải lúc nào cũng sử dụng hết nguồn thời gian làm việc của mình, vì vậy Công ty cần đánh giá lại chức năng, nhiệm vụ của nhân viên, loại trừ những hoạt động kém hiệu quả của nhân viên nếu chúng không mang lại hiệu quả phát triển hoặc không tương xứng với những chi phí mà Công ty đã bỏ ra cho nhân viên.

Việc giảm chi phí nhưng không phải bằng cách cắt giảm lương của nhân viên là vấn đề ban giám đốc Công ty cần quan tâm; Công ty có thể áp dụng chính sách thưởng, đãi ngộ cho nhân viên theo những giai đoạn nhất định và dựa theo đóng góp năng lực của nhân viên chứ không phải dàn trải cho tất cả hay dựa theo thời gian làm việc. Với cách thức này sẽ giúp cho nhân viên có động lực làm việc tích cực hiệu quả hơn nữa, đồng thời những đầu tư của Công ty cho nhân viên là thích đáng, không lãng phí.

Không chỉ sử dụng hiệu quả nguồn vốn mà còn cần huy động thêm nguồn vốn từ bên ngoài để tăng cường nguồn tài lực, giúp Công ty có thêm nguồn kinh phí đầu tư cho việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu. Công ty cần tăng cường hiệu quả sử dụng nguồn vốn đặc biệt nguồn vốn lưu động; trong cơ cấu vốn của Công ty, nguồn vốn ngắn hạn chiếm tỷ lệ cao, là bộ phận quan trọng và có khả năng sinh lời cao, do đó công ty cần sử dụng hiệu quả nguồn vốn này. Thông qua báo cáo tài chính hàng năm, Công ty cần chỉ ra được những biến động trong vốn ngắn hạn, mức chênh lệch giữa nhu cầu về vốn ngắn hạn giữa kế hoạch và thực hiện; sau đó mới tiếp tục thực hiện huy động vốn; Công ty cần linh hoạt trong việc huy động nguồn vốn từ bên ngoài. Người viết đề xuất một số cách thức để huy động nguồn vốn từ các tổ chức bên ngoài như:

Vay ngân hàng: Trong bối cảnh kinh doanh ngày càng cạnh tranh gay gắt thì đây là một nguồn cung cấp vốn rất quan trọng; tuy nhiên đây chỉ là nguồn vốn bổ sung chứ không phải nguồn vốn lâu dài, thường xuyên cho Công ty. Vì vậy Công ty cần mở rộng thêm nguồn vốn dài hạn, trung hạn vì việc cân bằng giữa các nguồn vốn ngắn hạn, trung hạn, dài hạn sẽ giúp Công ty giảm bớt khó khăn về vốn, có thời gian xoay nguồn vốn tập trung đầu tư phát triển kinh doanh, mang lại lợi nhuận.

Vốn chiếm dụng: Đây thực chất là khoản phải trả cho các nhà cung ứng, mà khách du lịch thanh toán trước cho việc đặt chỗ. Mặc dù đây không phải nguồn vốn chính thức nhưng Công ty có thể tạm thời sử dụng mà không phải trả chi phí cho việc sử dụng nguồn kinh phí này; tuy nhiên đây là nguồn vốn tạm thời trong thời gian ngắn, Công ty không thể sử dụng vào mục đích dài hạn. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Mặt khác, Công ty cần tranh thủ sự giúp đỡ của trung ương, địa phương và các nhà đầu tư để tăng cường được nguồn vốn cho mình; phục vụ cho việc đầu tư, nâng cấp cơ sở vật chất kỹ thuật cũng như đào tạo nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch cho Công ty. Chẳng hạn như Công ty có thể tham gia các chương trình về du lịch do địa phương, trung ương tổ chức, phối hợp với địa phương để thực hiện các chiến dịch quảng bá du lịch địa phương, qua đó có thể tranh thủ nguồn hỗ trợ từ địa phương.  

Bên cạnh đó, Công ty cần tăng cường chủ động hội nhập và hợp tác quốc tế nhằm tranh thủ nguồn lực bên ngoài, tăng nguồn khách, vốn đầu tư và kinh nghiệm góp phần đảm bảo thực hiện quá trình đa dạng hóa sản phẩm du lịch; chẳng hạn như Công ty có thể tìm kiếm đối tác nước ngoài, liên kết tại các nước châu Âu mà Công ty tổ chức tour; việc tìm nhà đầu tư nước ngoài sẽ giúp Công ty có được nguồn vốn lớn hơn, phục vụ cho hoạt động kinh doanh mang lại hiệu quả hơn.

3.2.3. Các giải pháp nhằm tạo sự tương thích giữa sản phẩm du lịch châu Âu với thị trường Outbound

Để tạo được sự tương thích giữa sản phẩm du lịch châu Âu với thị trường Out-bound ở thời điểm hiện tại, Công ty cần tập trung vào hai vấn đề chính (kết nối khách giữa các thị trường và chương trình du lịch liên tuyến); hai vấn đề này đã được nhiều đơn vị kinh doanh lữ hành trên cả nước đặc biệt chú trọng và có xu hướng đầu tư nghiêm túc nhằm mục đích thu hút khách hàng quay trở lại công ty và đa dạng hóa tour tuyến – thị trường tại công ty của mình. Người viết đề xuất một số cách thức để tạo được sự tương thích các thị trường lại với nhau tại Công ty như:

Kết nối khách giữa các thị trường: Cần tăng cường công tác đào tạo kỹ năng chăm sóc khách hàng cho đội ngũ nhân viên nhằm mục đích tạo được sự thiện cảm của khách hàng khi lần đầu đăng ký tour tại Công ty; sau khi đã tạo được sự thiện cảm, khách hàng sẽ có nhu cầu tham gia hoặc giới thiệu cho người thân, bạn bè. Khi nắm bắt được thông tin sơ bộ, nhân viên phụ trách sẽ bàn giao khách hàng của mình qua một thị trường khác chuyên sâu tư vấn, nhằm tăng tỷ lệ chốt khách nhanh và hiệu quả hơn. Theo người viết, Công ty chỉ cần bàn giao một thị trường nhân viên của mình, lúc đó người nhận thị trường sẽ có thời gian tập trung chuyên sâu hơn nhằm tạo hiệu quả và nâng cao doanh số bán cho khách hàng so với chuyên trách thị trường tổng hợp. Từ những thị trường được bàn giao riêng lẻ, khi tiếp nhận thông tin nhân viên sẽ có sự tương tác lại với nhau giữa các thị trường đảm nhiệm. Chẳng hạn như khi khách tham gia tour Hàn quốc thì sẽ có nhu cầu đi châu Âu hay bất cứ một số nước nào khac, lúc đó nhân viên phụ trách phải có trách nhiệm bàn giao qua thị trường mà khách yêu cầu. Theo kinh nghiệm hạn hẹp và đánh giá của người viết nếu Công ty thực hiện theo đề xuất trên sẽ tạo được mối quan hệ chặt chẽ các thị trường lại với nhau và đây cũng là cách thức mà các đơn vị lữ hành lớn trong cả nước đang thực hiện.

Chương trình du lịch liên tuyến: Theo chính sách phát triển thị trường từ năm 2017 đến 2020 của Công ty cũng đã đề cập đến vần để này nhưng chưa được chú trọng nhiều vì có nhiều mặt hạn chế hơn là ưu điểm. Theo nhận định cá nhân của người viết bắt đầu từ năm 2017 lượng khách có nhu cầu tham gia những tour liên tuyến ngày càng gia tăng, cũng đã có một số đơn vị thực hiện chương trình du lịch liên tuyến rất thành công và tạo thành thương hiệu riêng cho mình. Để làm được việc này Công ty cần tìm thêm đối tác cung cấp dịch vụ, đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên và cần chuyên gia tư vấn nhằm mở các thị trường liên tuyến lại với nhau, điển hình các chương trình du lịch liên tuyến như:

• Châu Á: Singapore – Malaysia – Indonesia, Campuchia – Lào – Thái Lan, Hàn quốc – Nhật Bản, Nhật Bản– Đài loan… – Châu Âu: Pháp – Bỉ – Đức – Hà Lan
• Trung Đông – Châu Âu: Dubai – Châu Âu
• Châu Mỹ: Canada – Mỹ

Trên đây chỉ là một số đề xuất nhằm tạo được sự tương thích giữa các thị trường du lịch Out-bound và châu Âu.

3.3. Kiến nghị Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

• Đối với Nhà nước:

Cần tăng cường sự quản lý của Nhà Nước nhằm tạo điều kiện để các doanh nghiệp kinh doanh du lịch hoạt động đúng định hướng và đảm bảo lợi ích của doanh nghiệp, cụ thể như:

Xây dựng đồng bộ và hoàn thiện cơ sở pháp lý khung phù hợp cho quản lý nhà nước đối với hoạt động du lịch;

Xây dựng cơ chế phối hợp, cung cấp trao đổi thông tin và cụ thể hóa thẩm quyền trách nhiệm của các cơ quan kế hoạch và đầu tư, các sở, ban ngành… và UBND các địa phương trong việc hỗ trợ và quản lý nhà nước đối với các doanh nghiệp kinh doanh du lịch;

Đẩy mạnh cải cách thủ tục hành chính. Nhà nước cần ban hành các chính sách về cải cách thủ tục hành chính theo hướng đơn giản, nhanh chóng. Chẳng hạn như: trong việc cấp visa hay tạo ra môi trường đầu tư bình đẳng, ổn định, thông thoáng, thuận lợi; khuyến khích các doanh nghiệp, đặc biệt doanh nghiệp nước ngoài và mọi thành phần kinh tế hăng hái đầu tư vào hoạt động kinh doanh du lịch; khuyến khích cạnh tranh lành mạnh; tiến tới đồng nhất môi trường kinh doanh đối với tất cả các doanh nghiệp tham gia vào hoạt động kinh doanh du lịch.

Nhà nước tạo mọi điều kiện cho các doanh nghiệp tích tụ, tăng quy mô vốn đầu tư phát triển, nhanh chóng đổi mới công nghệ, nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế trong kinh doanh du lịch.

• Đối với Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam

Bên cạnh các chương trình chính trong tour châu Âu, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam có thể nghiên cứu, phát triển thêm các chương trình khác như các tour du lịch kết hợp giữa các nước châu Âu, châu Á- Thái Bình Dương, châu Mỹ… để tăng sức hấp dẫn cũng như thu hút được khách du lịch.   Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Phát triển tour du lịch châu Âu phải gắn với mục tiêu, phát triển của địa phương cũng như định hướng phát triển du lịch của cả nước; đặc biệt phải gắn lợi ích của công ty với các lợi ích kinh tế xã hội, cộng đồng và môi trường.

Phát triển tour du lịch châu Âu cũng như các sản phẩm du lịch khác của Công ty phải luôn đảm bảo tính bền vững trong phát triển du lịch.

Tóm tắt chương 3

Mục tiêu phát triển du lịch của Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam là trở thành một trong những đơn vị lữ hành hàng đầu của cả nước, và phát triển “Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam” trở thành một thương hiệu uy tín, và đặc sắc không chỉ trong nước mà cả ngoài nước. Trên cơ sở mục tiêu lâu dài của mình, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam đã đề ra định hướng phát triển kinh doanh du lịch cũng như phát triển sản phẩm du lịch châu Âu nói riêng; trong đó xác định xây dựng thương hiệu vững mạnh đi đôi với nâng cao chất lượng và đa dạng hóa các sản phẩm du lịch của công ty. Để thực hiện các mục tiêu và định hướng đã đề ra, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam cần thực hiện đồng bộ các giải pháp về: đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu; đầu tư cho công tác đào tạo, phát triển nguồn nhân lực chất lượng; đổi mới, nâng cấp khoa học kỹ thuật và cơ sở hạ tầng; Đầu tư, mở rộng cũng như sử dụng hiệu quả nguồn vốn của Công ty trong phát triển đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu. Khai thác được các tiềm năng, lợi thế sẵn có cũng như thực hiện đồng bộ các giải pháp trên, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam sẽ xây dựng được các sản phẩm du lịch châu Âu độc đáo, sáng tạo và mang lại hiệu quả cao về kinh tế không chỉ cho Công ty mà góp phần phát triển kinh tế của địa phương, cũng như phát triển ngành du lịch của cả nước.  

KẾT LUẬN Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

Với đặc trưng là ngành kinh tế tổng hợp, du lịch ngày càng có vai trò quan trọng và đóng góp to lớn vào sự phát triển kinh tế – chính trị – văn hoá – xã hội của đất nước. Đặc biệt, những năm gần đây, ngành “công nghiệp không khói” này đã có những bước chuyển mình mạnh mẽ; bên cạnh việc nâng cao chất lượng dịch vụ, cải thiện môi trường kinh doanh, ngành du lịch đang nỗ lực nhằm đa dạng hoá các sản phẩm du lịch. Đây chính là một trong những mục tiêu và cũng là định hướng chiến lược phát triển du lịch bền vững trong thời gian tới; để nâng cao khả năng cạnh tranh, các doanh nghiệp kinh doanh du lịch cũng phải xác định việc đa dạng hóa sản phẩm du lịch là chiến lược kinh doanh tất yếu và quan trọng đối với sự phát triển của mình.

Là một trong các doanh nghiệp lữ hành uy tín của Việt Nam, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam đang ngày càng mở rộng các hoạt động kinh doanh du lịch không chỉ trong nước mà còn tại nhiều quốc gia trên thế giới. Với những nỗ lực, chiến lược kinh doanh du lịch hiệu quả, thương hiệu Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam đang ngày càng được đông đảo khách hàng trong cả nước tín nhiệm và đánh giá cao; đặc biệt trong đó các sản phẩm du lịch châu Âu của Công ty cũng đã tạo được những ấn tượng mạnh mẽ đối với khách du lịch Việt Nam. Trong xu hướng phát triển chung của đất nước và thế giới, đồng thời thích ứng với bối cảnh hội nhập quốc tế, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam đã xây dựng những chiến lược đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu, qua đó giúp nâng cao sức cạnh tranh của Công ty trong môi trường cạnh tranh ngày càng gay gắt. Hoạt động phát triển đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu của Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam đã được chú trọng, đầu tư và đã đạt được nhiều kết quả đáng kể trong những năm qua. Công ty đã xây dựng, thiết kế được nhiều sản phẩm du lịch châu Âu khác nhau với sự kết hợp của nhiều điểm đến, nhiều loại hình du lịch cũng như đa dạng các hoạt động, chương trình tour du lịch. Để nâng cao hiệu quả của hoạt động phát triển đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu, Công ty cũng đã không ngừng tăng cường đầu tư, phát triển cả về nguồn nhân lực, vật lực, tài lực. Công ty đã đào tạo, phát triển được đội ngũ nhân lực chất lượng cao, có chuyên môn, trình độ, hiểu biết rộng, năng động, nhanh nhẹn và nhiệt tình trong công việc. Đồng thời với việc phát huy hiệu quả trong sử dụng và mở rộng nguồn vốn, Công ty cũng đã tạo ra một nguồn vốn ổn định đảm bảo cho công tác đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu; không chỉ thiết kế các sản phẩm mới mà còn nâng cấp, phát triển trang thiết bị, cơ sở vật chất để nâng cao chất lượng của mỗi tour du lịch. Với những nỗ lực trong việc dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu, Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam đã tạo ra được các sản phẩm du lịch châu

Âu độc đáo, hấp dẫn, làm hài lòng và được khách du lịch tham gia đánh giá cao; bên cạnh những điểm đạt được thì việc triển khai đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu cũng còn không ít hạn chế. Để thực hiện mục tiêu phát triển đã đề ra, theo người viết Luận văn này thì trong thời gian tới Công ty Cổ phần Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam cần thực hiện đồng bộ các nhóm giải pháp nhằm đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu như: Nghiên cứu thị trường và xây dựng sản phẩm, sử dụng và phát triển các nguồn lực, tạo sự tương thích giữa sản phẩm với thị trường… Thực hiện đồng bộ được các giải pháp trên, Công ty Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam sẽ không chỉ nâng cao hơn nữa chất lượng cũng như khả năng cạnh tranh trong tour du lịch châu Âu, mà còn là tiền đề giúp Công ty thực hiện được mục tiêu chiến lược trong phát triển du lịch là phát triển “Lữ hành Việt – Du lịch Việt Nam” trở thành một thương hiệu du lịch uy tín, đặc sắc không chỉ trong nước mà cả ngoài nước và trở thành một trong đơn vị lữ hành hàng đầu của cả nước. Luận văn: Giải pháp đa dạng hóa sản phẩm du lịch châu Âu.

XEM THÊM NỘI DUNG TIẾP THEO TẠI ĐÂY:

===>>> Luận văn: Đa dạng hóa sản phẩm du lịch Châu Âu tại công ty

Dịch Vụ Viết Luận Văn 24/7 Chuyên cung cấp dịch vụ làm luận văn thạc sĩ, báo cáo tốt nghiệp, khóa luận tốt nghiệp, chuyên đề tốt nghiệp và Làm Tiểu Luận Môn luôn luôn uy tín hàng đầu. Dịch Vụ Viết Luận Văn 24/7 luôn đặt lợi ích của các bạn học viên là ưu tiên hàng đầu. Rất mong được hỗ trợ các bạn học viên khi làm bài tốt nghiệp. Hãy liên hệ ngay Dịch Vụ Viết Luận Văn qua Website:  https://dichvuvietluanvan.com/ – Hoặc Gmail: lamluanvan24h@gmail.com