Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên

Đánh giá post

Chia sẻ chuyên mục Đề Tài Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên hay nhất năm 2022 cho các bạn học viên ngành đang làm khóa luận tham khảo nhé. Với những bạn chuẩn bị làm bài khóa luận tốt nghiệp thì rất khó để có thể tìm hiểu được một đề tài hay, đặc biệt là các bạn học viên đang chuẩn bị bước vào thời gian lựa chọn đề tài làm khóa luận thì với đề tài Khóa luận: Giải pháp phát triển du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên – Nam Định dưới đây chắc chắn sẽ giúp cho các bạn học viên có cái nhìn tổng quan hơn về đề tài sắp đến.

3.1. Một số giải pháp phát triển du lịch.

3.1.1. Đa dạng hóa các hoạt động du lịch tại làng nghề.

Đa dạng hóa và nâng cao chất lượng sản phẩm làng nghề tạo nên sự hấp dẫn đối với du khách. Đa dạng hóa nhưng phải giữ được những nét đặc trưng, tinh tế của sản phẩm làng nghề và trên cơ sở những nhu cầu của khách du lịch. Thiết lập thương hiệu và logo cho sản phẩm làng nghề, quy định những tiêu chuẩn cho sản phẩm của làng nghề. Xây dựng phòng đón tiếp khách, trưng bày giới thiệu sản phẩm, khuyến khích sử dụng trong làng nghề. Tổ chức hướng dẫn tại điểm làng nghề, có thể tổ chức cho du khách thử nghiệm tham gia vào quá trình tạo ra sản phẩm tạo sự thích thú và hấp dẫn đối với khách, đồng thời phải đảm bảo vệ sinh môi trường của làng nghề, phát triển các dịch vụ bổ sung phục vụ nhiều đối tượng của khách du lịch.

Cần có sự phối hợp liên ngành và sự tham gia tích cực của cộng đồng dân cư địa phương trong phát triển du lịch làng nghề. Kết nối chương trình du lịch làng nghề truyền thống giữa các tỉnh, thành phố của cả nước. Hình thành sự liên kết giữa Trung ương, tỉnh, huyện, và chính quyền địa phương. Việc cần thiết nhất trong phát triển du lịch làng nghề là marketing, tuyên truyền, quảng cáo thương hiệu làng nghề để làng nghề được quan tâm và nhiều người biết đến hơn.

Hiện nay, ngoài những sản phẩm du lịch truyền thống, làng nghề La Xuyên đang đẩy mạnh việc xây dựng các sản phẩm du lịch, đưa một số sản phẩm mới vào khai thác. Một số tour, tuyến du lịch mới được đưa vào khai thác như nhóm sản phẩm du lịch cộng đồng tại địa phương, du lịch trải nghiệm, tìm hiểu các nét văn hóa của cư dân địa phương,…những sản phẩm du lịch mới này được rất nhiều du khách ưa thích. Làng nghề La Xuyên có thể kết hợp với tỉnh Nam Định để xây dựng các tuyến, các tour du lịch cộng đồng. Tham gia các tour du lịch này, du khách sẽ thăm các nhà bổi, một loại nhà cổ độc đáo đặc trưng của vùng quê ven biển Bắc Bộ với khung gỗ, nền đất, mái được lợp bằng cói rất dày và bền. Đặc biệt, du khách sẽ có dịp đến thăm Vườn Quốc gia Xuân Thủy vốn được các nhà điểu học quốc tế thừa nhận là “sân ga của các loài chim di trú quốc tế.” Ngoài ra, du khách còn có dịp tham gia lao động cùng người dân nơi đây, tự mình đạp xe đi khám phá những căn nhà chòi, những phiên chợ với các sản phẩm địa phương đặc trưng,… Từ những giá trị văn hóa, sinh hoạt, công việc hàng ngày của người dân được tìm hiểu, nghiên cứu hết sức bài bản, nhằm chuyển tải đến du khách bức thông điệp văn hóa một cách chân thực và sống động nhất. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

Nỗ lực đa dạng hóa các sản phẩm du lịch, đa dạng hóa hoạt động du lịch, tạo thêm nhiều sản phẩm mới mang những nét đặc trưng riêng có của làng nghề truyền thống La Xuyên. Tuy nhiên, để phát triển hơn nữa, huyện Ý Yên cần đẩy mạnh tuyên truyền về tiềm năng, thế mạnh của làng nghề trên các website làng nghề, các doanh nghiệp trong làng và website du lịch của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch để du khách trong và ngoài nước có cơ hội tìm hiểu, tuyên truyền qua các hội thảo, hội nghị về du lịch làng nghề trong và ngoài tỉnh. Hiệp hội làng nghề La Xuyên chọn một số cơ sở sản xuất gỗ mỹ nghệ đa dạng hóa các sản phẩm hàng hóa để làm điểm dừng chân cho khách tham quan. Huyện cần phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức các lớp bồi dưỡng nghiệp vụ du lịch cho những người bán hàng để họ có thể hướng dẫn khách du lịch về lịch sử hình thành, quá trình phát triển của làng nghề, nghệ thuật chế tác gỗ của các thợ thủ công. Ở một số cơ sở sản xuất có thể bố trí cho du khách tham gia một số công đoạn làm nên sản phẩm gỗ mỹ nghệ. Thực tế, đã có nhiều đoàn khách trong nước và một số du khách nước ngoài đã được tham gia vào một trong những công đoạn chế tác ra sản phẩm gỗ mỹ nghệ và bày tỏ sự thích thú. Các cơ sở cũng cần sản xuất đa dạng các sản phẩm về mẫu mã, kích thước. Bên cạnh sản xuất các đồ gỗ lớn, các hộ dân cũng cần quan tâm đến sản xuất các sản phẩm đồ gỗ nhỏ để khách du lịch có thể mua về làm quà lưu niệm. Đây cũng là hướng sản xuất có thể đem lại doanh thu lớn cho nhiều hộ sản xuất. Do làng nghề nằm trên quốc lộ 10 rất thuận tiện về giao thông đến các điểm du lịch nổi tiếng như: Quần thể di tích lịch sử – văn hóa Phủ Dầy ( Vụ Bản ), Phủ Nấp ở xã Yên Đồng, các di tích thờ Vua Đinh – Lê ( Ý Yên ), khu di tích lịch sử – văn hóa Đền Trần – Chùa Tháp ( Thành phố Nam Định ) hay Tam Cốc – Bích Động, Cố đô Hoa Lư, khu di tích tâm linh Bái Đính tỉnh Ninh Bình,…nên cần liên kết với các công ty, doanh nghiệp lữ hành xây dựng, thiết kế các tour du lịch hợp lý có thời gian ngắn mà hiệu quả về kinh tế cao để làm phong phú trải nghiệm của du khách.

Việc chọn làng nghề La Xuyên thành điểm du lịch sẽ góp phần quảng bá thương hiệu sản phẩm đồ mỹ nghệ của địa phương, tạo cho người dân có thêm thu nhập và gìn giữ, bảo tồn những giá trị văn hóa truyền thống của quê hương.

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM ĐẾN DỊCH VỤ

===>>> Viết Thuê Khóa Luận Ngành Du Lịch

3.1.2. Giải pháp phát triển cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất – kỹ thuật. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

Để thúc đẩy du lịch làng nghề phát triển, cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất – kỹ thuật, hệ thống giao thông liên xã, huyện, tỉnh là những yếu tố có tính quyết định cho việc phát triển du lịch làng nghề. Có thể khẳng định, đối với ngành Du lịch, hạ tầng là điều kiện cần để đặt nền tảng cho khai thác một điểm du lịch. Đặt địa vị là khách du lịch, ai cùng muốn đến điểm du lịch một cách dễ dàng, thuận tiện, đồng thời lưu trú và hưởng dịch vụ theo nhu cầu. Với cơ sở hạ tầng như làm đường giao thông cần có nguồn vốn rất lớn, chính vì vậy cần Nhà nước đầu tư ban đầu để thu hút doanh nghiệp và người dân cùng đầu tư hoàn thiện điểm du lịch.

Theo Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch nhìn nhận, cơ sở vật chất, hạ tầng du lịch nơi đây còn yếu song chưa thu hút được sự quan tâm của các doanh nghiệp, nhà đầu tư có tiềm lực. Các cơ sở kinh doanh du lịch của làng chủ yếu với quy mô nhỏ, chất lượng dịch vụ chưa cao. Các sản phẩm du lịch chủ yếu của làng như du lịch văn hóa tâm linh lễ hội,…chịu ảnh hưởng lớn của yếu tố mùa vụ, nên lượng khách thiếu ổn định, chủ yếu là khách nội địa, khả năng chi trả thấp.

Từ thực tế đó, để tạo sức hút cho du lịch, thời gian tới làng mộc La Xuyên hoàn thiện quy hoạch và quản lý quy hoạch các khu, điểm du lịch trọng điểm. Tăng cường thu hút các nguồn lực xã hội đầu tư phát triển hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch, khuyến khích các nhà đầu tư tham gia xây dựng cơ sở lưu trú, dịch vụ vui chơi giải trí cao cấp phục vụ khách du lịch quốc tế và khách du lịch nội địa đến từ các thị trường có khả năng chi trả cao. Từ năm 2018 đến nay, việc xây dựng các khách sạn, nhà nghỉ, cơ sở phục vụ ăn uống,…vẫn được triển khai ở La Xuyên.

Các nhà nghiên cứu, quản lý văn hóa, du lịch, đại diện hãng lữ hành khi về khảo sát tiềm năng, thế mạnh du lịch đều khẳng định: Du lịch phát triển tác động tích cực đối với sự thay đổi diện mạo hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật, tạo việc làm, chuyển đổi cơ cấu kinh tế, nâng cao nhận thức về văn hóa, du lịch, môi trường của cộng đồng, đóng góp lớn cho kinh tế – xã hội đất nước và địa phương. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

Những năm qua, nơi đây đã đẩy mạnh đầu tư hạ tầng giao thông huyết mạch có tính liên vùng, các dự án giao thông trọng điểm, tạo bước đột phá trong phát triển kinh tế nói chung, du lịch nói riêng. Cùng với việc nâng cấp các công trình hạ tầng giao thông kết nối, Ủy ban nhân dân tỉnh đã tập trung chỉ đạo, nâng cấp hạ tầng một số khu du lịch trọng điểm để thu hút khách du lịch.

Đến nay nhiều khu du lịch trong tỉnh đã có diện mạo mới, khang trang hơn. Tiêu biểu như dự án đầu tư xây dựng cơ sở hạ tầng kỹ thuật khu du lịch văn hóa lễ hội Phủ Dầy – chợ Viềng ( Vụ Bản ) có tổng mức đầu tư khoảng 80 tỷ đồng. Dự án gồm các hạng mục: tuyến giao thông kết nối khu vực trung tâm từ Quốc lộ 38B đến núi Lê Xá dài khoảng 4km, mở rộng các tuyến đường nối từ Quốc lộ 37B đến Phủ Tiên Hương, từ Phủ Vân Cát đến Quốc lộ 38B, làm hồ nước tạo cảnh quan giữa núi Lê Xá và núi Báng với diện tích 15ha, xây dựng 3 bãi đỗ xe và 1 bãi biểu diễn kéo chữ trước Phủ Vân Cát, nâng cấp hệ thống vỉa hè, chiếu sáng, thoát nước…Dự án hoàn thành, đã giải quyết cơ bản vấn đề ùn tắc trong mùa lễ hội, tạo ấn tượng tốt đẹp đối với du khách.

Việc đầu tư, hoàn thiện hạ tầng, cơ sở vật chất đã góp phần đưa du lịch nơi đây từng bước phát triển với tốc độ tăng trưởng bình quân mỗi năm đạt 8% về số lượng khách và gần 19% về thu nhập du lịch.

Tuy nhiên, công tác đầu tư xây dựng hạ tầng du lịch vẫn còn khá khó khăn. Sự phát triển du lịch còn chậm, quy mô nhỏ, chưa phát huy được tiềm năng, lợi thế. Hiệu quả kinh tế – xã hội của hoạt động du lịch còn thấp, lượng khách lưu trú tại các khu du lịch chỉ chiếm khoảng 50% tổng số lượt khách đến, còn lại là đi về trong ngày. Mặt khác, do ảnh hưởng của yếu tố mùa vụ, các sản phẩm phục vụ khách du lịch chưa đa dạng nên mức chi tiêu bình quân của khách thấp, dẫn đến doanh thu của các cơ sở kinh doanh dịch vụ tại các khu, điểm du lịch chưa cao. Đội ngũ phục vụ du lịch còn thiếu tính chuyên nghiệp. Tại tỉnh còn thiếu các cơ sở lưu trú chất lượng cao đáp ứng nhu cầu của du khách quốc tế, hệ thống nhà hàng tuy nhiều nhưng quy mô và chất lượng phục vụ chưa đáp ứng nhu cầu đối với khách có khả năng chi trả cao.

Thời gian tới, tỉnh tiếp tục chỉ đạo đẩy mạnh các hoạt động thu hút vốn đầu tư nâng cấp cơ sở hạ tầng tại các điểm, khu du lịch. Các cơ sở kinh doanh lưu trú cần đầu tư nâng cấp cơ sở vật chất phù hợp với quy chuẩn kinh doanh trong hoạt động du lịch. Ngoài ra, cần đa dạng hóa các hình thức lưu trú như homestay để tăng tính trải nghiệm văn hóa làng nghề , đem lại cho du khách những trải nghiệm thú vị và hấp dẫn hơn. Tăng cường tìm hiểu nhu cầu, thị hiếu của khách du lịch để có chiến lược kinh doanh phù hợp. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

“Chỉ khi cơ sở vật chất, hạ tầng, dịch vụ du lịch đáp ứng nhu cầu của du khách, đặc biệt là khách quốc tế, đồng thời tạo được những sản phẩm du lịch độc đáo, hấp dẫn mang đặc thù của địa phương, có sự liên kết thì du lịch nơi đây sẽ phát triển vững chắc.” – Tiến sĩ Phạm Lê Thảo nhấn mạnh.

3.1.3. Giải pháp xúc tiến, quảng bá cho hoạt động du lịch.

Từ một làng nghề truyền thống, đến nay đã phát triển và cụm công nghiệp La Xuyên đã được xây dựng với khoảng 25 doanh nghiệp, hơn 1.000 cơ sở sản xuất, tạo việc làm cho hơn 5.000 lao động, trong đó có 60% là thợ chạm khắc gỗ. Các mặt hàng của làng nghề phong phú, mẫu mã đẹp, phù hợp với thị trường nên được bạn hàng trong nước và các thị trường: Thái Lan, Trung Quốc, Ma-lai-xi-a…yêu thích tìm mua. Bên cạnh lịch sử truyền thống lâu đời, làng nghề La Xuyên hiện còn lưu giữ được nhiều di tích thu hút du khách thập phương.

Việc Ủy ban Nhân dân huyện Ý Yên chọn làng nghề La Xuyên để xây dựng thành điểm du lịch được coi là bước đột phá nhằm khai thác các tiềm năng, thế mạnh về du lịch của huyện. Tuy nhiên, để đưa làng nghề La Xuyên thành điểm phát triển du lịch, huyện Ý Yên cần đẩy mạnh tuyên truyền về tiềm năng, thế mạnh của làng nghề trên các website làng nghề, các doanh nghiệp trong làng và website du lịch của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch để du khách trong và ngoài nước có cơ hội tìm hiểu, tuyên truyền qua các cuộc hội thảo, hội nghị về du lịch làng nghề trong và ngoài tỉnh. Hiệp hội làng nghề La Xuyên chọn một số cơ sở sản xuất gỗ mỹ nghệ đa dạng các sản phẩm hàng hóa để làm điểm dừng chân cho khách tham quan. Huyện cần phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tổ chức các lớp bồi dưỡng nghiệp vụ du lịch cho những người bán hàng để họ có thể hướng dẫn khách du lịch về lịch sử hình thành, quá trình phát triển của làng nghề, nghệ thuật chế tác gỗ của các thợ thủ công. Ở một số cơ sở sản xuất có thể bố trí cho du khách tham gia một số công đoạn làm nên sản phẩm gỗ mỹ nghệ. Thực tế, đã có nhiều đoàn khách trong nước và một số du khách nước ngoài đã được tham gia vào một trong những công đoạn chế tác ra sản phẩm gỗ mỹ nghệ và bày tỏ sự thích thú. Các cơ sở cũng cần sản xuất đa dạng các sản phẩm về mẫu mã, kích thước. Bên cạnh sản xuất các đồ gỗ lớn, các hộ dân cũng cần quan tâm đến sản xuất các sản phẩm đồ gỗ nhỏ để khách du lịch có thể mua về làm quà lưu niệm. Đây cũng là hướng sản xuất mới có thể đem lại doanh thu lớn cho nhiều hộ sản xuất. Do làng nghề năm trên Quốc lộ 10 rất thuận tiện về giao thông đến các điểm du lịch nổi tiếng như: Quần thể di tích lịch sử – văn hóa Phủ Dầy (Vụ Bản), Phủ Nấp ở xã Yên Đồng, các di tích thờ Vua Đinh – Lê (Ý Yên), Khu di tích lịch sử – văn hóa Đền Trần – Chùa Tháp (TP Nam Định) hay Tam Cốc – Bích Động, Cố đô Hoa Lư, Khu du lịch tâm linh Bái Đính của tỉnh Ninh Bình…nên cần liên kết với các công ty, doanh nghiệp lữ hành xây dựng, thiết kế các tour du lịch hợp lý có thời gian ngắn mà hiệu quả về kinh tế cao để làm phong phú sự trải nghiệm của du khách.

3.1.4. Giải pháp đào tạo nguồn nhân lực phục vụ du lịch. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

Theo số liệu của Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nam Định, toàn huyện hiện có 4.000 lao động du lịch trực tiếp và khoảng 10 nghìn lao động du lịch gián tiếp. Lao động trực tiếp làm việc trong các cơ sở kinh doanh dịch vụ du lịch còn lao động gián tiếp tham gia các hoạt động phục vụ khác du lịch tại các khu, điểm du lịch như chụp ảnh lưu niệm, bán quà lưu niệm,…Chất lượng lao động du lịch tại đây còn thấp, chỉ 8,5% lao động có trình độ đại học, 15-20% trình độ trung cấp, 30% trình độ sơ cấp còn lại gần 50% lao động phổ thông làm việc chủ yếu tại các cơ sở tư nhân tại các khu du lịch khác.

Để nâng cấp chất lượng nguồn nhân lực du lịch, hằng năm, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nam Định phối hợp với Tổng cục Du lịch (Bộ Văn hóa Thể thao và Du lịch), Hiệp hội Du lịch tỉnh, các huyện, thành phố, các cơ sở đào tạo trong và ngoài tỉnh mở các lớp học, tập huấn nghiệp vụ hướng dẫn viên du lịch, quản lý các cơ sở lưu trú, lễ tân, buồng, bàn. Sau các lớp học, các khóa tập huấn, học viên đều được cấp chứng chỉ chuyên môn. Ở các khu du lịch biển, trước mỗi mùa du lịch, Ban quản lý các khu du lịch đều phối hợp với cơ quan chức năng và các cơ sở đào tạo để bồi dưỡng kiến thức lễ tân, buồng, bàn cho đội ngũ lao động tại các cơ sở kinh doanh lưu trú. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

Cùng với sự “vào cuộc” của ngành chức năng, Trường Trung cấp nghề Thương mại – Du lịch – Dịch vụ (Sở Lao động, Thương binh và Xã hội) vẫn duy trì đào tạo các ngành nghề: quản trị, hướng dẫn tổ chức và điều hành du lịch, lễ tân phục vụ, quản lý khách sạn, kỹ thuật chế biến món ăn và văn hóa ẩm thực…Bên cạnh đó, trường tích cực tham mưu cho Sở Lao động, Thương binh và Xã hội phối hợp với Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nam Định, các huyện, thành phố thực hiện việc đào tạo nghề du lịch cho lao động nông thôn theo Quyết định 1956/2009/QĐ-TT của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án: “Đào tạo nghề cho lao động nông thôn đến năm 2020”. Trường đã phối hợp các ngành, địa phương khảo sát nhu cầu lao động của các cơ sở kinh doanh du lịch, nhu cầu học của các đối tượng, từ đó xây dựng khung đào tạo nghề du lịch ngắn hạn 3 tháng về nghiệp vụ: lễ tân, phục vụ buồng, bàn, bar, kỹ thuật chế biến món ăn,…Từ năm 2011 đến nay, Trường Trung cấp nghề Thương mại – Du lịch – Dịch vụ tỉnh đã tổ chức 9 lớp đào tạo nghề du lịch cho 315 lao động nông thôn, trong đó Thành phố Nam Định mở 3 lớp với 105 học viên, Khu du lịch biển Quất Lâm mở 3 lớp với 105 học viên, Khu du lịch biển Thịnh Long mở 2 lớp với 70 học viên và 1 lớp với 35 học viên cho huyện Vụ Bản. Trong quá trình đào tạo, nhà trường đều gắn việc giảng dạy lý thuyết đơn giản, dễ hiểu với việc thực hành tại các cơ sở kinh doanh du lịch nên sau khi học, phần lớn học viên đều được các cơ sở kinh doanh lưu trú du lịch tiếp nhận.

Cùng với sự “vào cuộc” của các ngành, các cấp, các cơ sở kinh doanh lưu trú du lịch trong huyện đã có nhiều hình thức nâng cao chất lượng nguồn nhân lực du lịch, đổi mới công tác tuyển dụng lao động bằng việc tuyển nhân viên có bằng cấp, trình độ, cử nhân viên tham gia các khóa tập huấn, đào tạo của các địa phương, ngành chức năng, tổ chức các hoạt động thi nghiệp vụ nội bộ để nâng cao tinh thần tự học, tự hoàn thiện cho cán bộ, nhân viên,…Tuy nhiên, thực tế số lượng lao động du lịch qua đào tạo, có trình độ vẫn còn ít, lao động chưa qua đào tạo còn nhiều. Các ngành, các địa phương mới chỉ quan tâm đến đào tạo, nâng cao chất lượng lao động trực tiếp, việc đào tạo lao động gián tiếp còn bỏ ngỏ. Lao động du lịch nơi đây nhiều nơi còn thiếu chuyên nghiệp, yếu về kỹ năng giao tiếp, tinh thần, thái độ phục vụ, lao động có trình độ ngoại ngữ để giao tiếp với khách du lịch nước ngoài hầu như không có. Tình trạng “nhảy việc” của nhân viên lành nghề giữa các cơ sở du lịch trong huyện, giữa huyện ta và huyện bạn cũng gây khó khăn cho duy trì ổn định của các doanh nghiệp. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

Trong “Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Nam Định đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030” đã đề ra chỉ tiêu: Đến năm 2020 thu hút 17.640 lao động, trong đó có 6.000 lao động trực tiếp, có chất lượng lao động cơ bản để đáp ứng sự phát triển của ngành du lịch. Để xây dựng nguồn nhân lực du lịch đạt chuẩn về số lượng và chất lượng, các ngành, các địa phương cần bổ sung lao động từ nguồn học sinh, sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung cấp nghề, đồng thời làm tốt việc đào tạo nghề du lịch cho lao động nông thôn. Hoạt động hướng nghiệp nghề du lịch cần được thể hiện cho học sinh từ các trường Trung học Phổ thông, thậm chí từ năm cuối cấp Trung học cơ sở để thu hút học sinh theo học. Việc đào tạo các ngành nghề du lịch phải gắn với nhu cầu của doanh nghiệp. Chương trình đào tạo nghề du lịch cần đổi mới về nội dung giáo trình giảng dạy và phương pháp đào tạo phù hợp với đối tượng và nhu cầu hiện đại, tăng cường liên kết với các trường, mời giảng viên có uy tín chuyên ngành du lịch truyền đạt, chia sẻ thông tin, kinh nghiệm trong hoạt động du lịch để các học viên dễ tiếp cận và tiếp thu.

Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nam Định, các huyện, thành phố cần mở nhiều các khóa đào tạo, nâng cấp nghiệp vụ du lịch cho đội ngũ du lịch trực tiếp và gián tiếp, trang bị các kỹ năng giao tiếp và phục vụ khách du lịch đối với lao động ở các khu vực trọng điểm du lịch của huyện, tăng cường trao đổi kinh nghiệm, hợp tác với các huyện, thành phố trong nước về phát triển nguồn nhân lực. Các cơ sở kinh doanh du lịch cũng cần bồi dưỡng, nâng cấp nghiệp vụ và ngoại ngữ tại chỗ cho lao động, quan tâm đến tiền lương phù hợp với công sức của người lao động để họ yên tâm làm việc, qua đó nâng cao chất lượng nhân lực du lịch trong giai đoạn hội nhập và phát triển.

3.1.5. Phát triển du lịch gắn liền với công tác bảo vệ môi trường, giữ gìn những giá trị truyền thống của làng nghề. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

Với tốc độ phát triển như hiện tại, các làng nghề nói chung và làng mộc La Xuyên nói riêng đã có đóng góp không nhỏ vào tốc độ phát triển kinh tế – xã hội của nước ta. Tuy nhiên, làng nghề phát triển cũng đi kèm sức ép không nhỏ đối với môi trường khi ý thức của người dân làng nghề chưa cao, chưa hiểu rõ mức độ nguy hiểm ô nhiễm môi trường do chính họ.

Mặc dù vậy, bên cạnh đại đa số các làng nghề gây ô nhiễm, còn nhiều hạn chế trong xử lý chất thải thì vẫn có một vài địa phương làm tốt công tác bảo vệ môi trường, xử lý chất thải hiệu quả, đem lại cảnh quan xanh – sạch – đẹp.

Trong những năm qua, Ủy ban nhân dân huyện Ý Yên đã tăng cường, tập trung lãnh đạo, chỉ đạo các cấp ủy Đảng, chính quyền, các ngành, đoàn thể từ huyện đến cơ sở tổ chức thực hiện có hiệu quả các giải pháp nhằm bảo vệ môi trường làng nghề. Theo đó, huyện đã ban hành các chương trình, chỉ thị, nghị quyết chuyên đề đối với công tác bảo vệ và nâng cao chất lượng môi trường trên địa bàn huyện. Công tác bảo vệ môi trường làng nghề được các cấp, các ngành và nhân dân trên địa bàn tích cực thực hiện, tình hình ô nhiễm môi trường tại làng nghề được giải quyết, khắc phục. Môi trường làng nghề được cải thiện và có chuyển biến rõ rệt, đồng thời tích cực góp phần để huyện và các xã hoàn thành tốt mục tiêu xây dựng nông thôn mới trên địa bàn. Môi trường an toàn, xanh – sạch – đẹp cũng góp phần thúc đẩy du lịch phát triển bền vững và lớn mạnh hơn.

Nghề mộc mỹ nghệ ở làng La Xuyên đã có lịch sử hàng nghìn năm với nhiều thợ giỏi. Từ đó đến nay, nghề mộc truyền thống của làng La Xuyên đã đạt đến độ tinh xảo. Nhiều sản phẩm phong phú và thông dụng như: đồ gỗ nội thất, bàn, ghế, tủ, đồ thờ, bàn thờ, hoành phi câu đối, cuốn thư câu đối, hương án, tượng, cửa, cửa võng, sập gụ, tủ chè,…đều thể hiện trình độ kỹ thuật cao. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

Theo đồng chí Ninh Xuân Chiến, Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã kiêm Chủ tịch Hội Nông dân xã Yên Ninh: La Xuyên là một trong những làng nghề truyền thống có lịch sử lâu đời bậc nhất của đất Thành Nam xưa. Với hơn 1.000 năm tuổi, nghề mộc ở La Xuyên mà đỉnh cao là nghệ thuật chạm khắc đã đạt đến độ hoàn hảo. Những sản phẩm của làng nghề không chỉ thể hiện trình độ kỹ thuật cao của người thợ mà còn thể hiện được phong cách cổ điển, sang trọng. Đó cũng là điểm đặc trưng, dễ nhận thấy của sản phẩm chạm gỗ La Xuyên. Trên cơ sở những tinh hoa của nghệ thuật chạm gỗ cổ truyền, người thợ La Xuyên luôn biết cách cải tiến mẫu mã sản phẩm cho phù hợp với xu hướng và thị hiếu của người tiêu dùng. Với “sức bật” của một làng nghề truyền thống, La Xuyên ngày nay được ví như một “công trường” với cụm công nghiệp làng nghề rộng 16 ha, thu hút 24 doanh nghiệp và hơn 1.000 cơ sở sản xuất, tạo việc làm cho khoảng 5.000 lao động, trong đó thợ chạm khắc chiếm tới 60%. Hoạt động sản xuất của La Xuyên rất sôi động, thu hút được hàng nghìn lao động đến từ khắp các tỉnh, thành phố phía Bắc như Thái Nguyên, Lạng Sơn, Ninh Bình,…Ông Ninh Đức Toàn, trưởng xóm La Tiến, làng La Xuyên cho biết: Những năm gần đây, nghề chạm khắc gỗ của La Xuyên rất phát triển, sản phẩm của làng nghề làm ra không kịp với nhu cầu của khác hàng.

Ngoài phát triển kinh tế, tạo công ăn việc làm cho hơn hàng nghìn lao động thì La Xuyên cũng rất chú trọng trong việc phát triển du lịch nhưng vẫn phải gìn giữ những giá trị truyền thống của làng nghề. Huyện Ý Yên đã thực hiện một số giải pháp trọng tâm, trong đó đẩy mạnh công tác tuyên truyền, lan tỏa nhận thức và niềm tự hào của nhân dân về những giá trị văn hóa truyền thống cội nguồn, từ đó nâng cao trách nhiệm để bảo tồn, quảng bá đến du khách thông qua các sản phẩm du lịch kết hợp với hình thức du lịch làng nghề theo hình thức tham quan, du lịch văn hóa – di tích lịch sử…Tại đây, công tác bảo tồn và phát huy các giá trị văn hóa truyền thống được xác định là nhiệm vụ trọng tâm hàng đầu, là đòn bẩy quan trọng để kinh tế – xã hội cũng như du lịch địa phương phát triển. Bởi vậy, huyện đã tập trung công tác quản lý, bảo tồn đối với các di tích lịch sử văn hóa, tâm linh, cùng với bảo vệ, trùng tu, tôn tạo các di tích lịch sử, việc tổ chức lễ hội truyền thống cũng được duy trì theo hướng bảo tồn và phát huy các giá trị, bản sắc văn hóa đặc sắc. Huyện Ý Yên cũng đã làm tốt công tác quảng bá, giới thiệu những di tích, nét văn hóa đặc trưng và các sản vật đặc trưng của địa phương với khách du lịch. Theo đánh giá, công tác bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống trên địa bàn huyện Ý Yên hàng năm đã thu hút khoảng 120 nghìn khách du lịch đến tham quan, góp phần không nhỏ vào phát triển ngành Du lịch, từ đó tăng thêm ngân sách cho địa phương. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

3.1.6. Giải pháp quản lý, quy hoạch phát triển du lịch.

Du lịch là ngành kinh tế tổng hợp, thế nhưng trước đây việc nghiên cứu lập quy hoạch du lịch lại chưa được gắn chặt với thực tiễn phát triển kinh tế – xã hội đại phương, cũng như chưa có sự tương tác giữa quy hoạch du lịch với quy hoạch của các ngành kinh tế – xã hội khác. Nhằm khắc phục tình trạng trên, Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của 37 luật có liên quan đến quy hoạch (năm 2018) đã được ban hành. Trong đó, Khoản 5 Điều 28 sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Xây dựng, đã nêu rõ: “Khu chức năng bao gồm khu kinh tế, khu công nghiệp, khu chế xuất, khu công nghệ cao, khu du lịch, khu nghiên cứu đào tạo, khu thể dục, thể thao”. Sự thay đổi này đã phá vỡ tính “khép kín” của quy hoạch du lịch, từng gây ra tình trạng thông tin thiếu thông suốt giữa cơ quan quản lý Nhà nước, đơn vị làm công tác quy hoạch với người dân và doanh nghiệp. Đồng thời, việc gắn kết quy hoạch du lịch trong quy hoạch chung của ngành, địa phương sẽ góp phần nâng cao tính định hướng và hiệu quả thực hiện quy hoạch trong thực tế.

Làng mộc La Xuyên là một làng nghề truyền thống có lịch sử hàng nghìn năm, tạo cơ sở để xây dựng du lịch thành ngành kinh tế mũi nhọn. Chính vì vậy, việc lập quy hoạch phát triển du lịch, bao gồm cả quy hoạch chung và quy hoạch cụ thể, được huyện đặc biệt quan tâm. Bên cạnh công tác xây dựng, việc rà soát, điều chỉnh, bổ sung, lập mới các quy hoạch du lịch đã được triển khai kịp thời. Từ đó, góp phần khai thác tốt các tiềm năng, lợi thế và tạo cơ sở để hoàn thiện cơ sở hạ tầng, thu hút và triển khai thực hiện các dự án đầu tư về du lịch. Trình tự, thủ tục lập quy hoạch tuân thủ theo quy định của pháp luật, chất lượng và tính khả thi của các quy hoạch được nâng cao, đảm bảo hài hòa về lợi ích giữa nhà đầu tư – Nhà nước – người dân. Công tác quản lý quy hoạch được tăng cường. Việc lập danh mục dự án kêu gọi đầu tư theo các đồ án quy hoạch được triển khai thường xuyên, công tác kiểm tra, rà soát các dự án, đặc biệt là các dự án chậm tiến độ, tổng hợp ý kiến của các chủ đầu tư để kiến nghị cơ quan có thẩm quyền được triển khai kịp thời. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

Mặc dù vậy, công tác quy hoạch du lịch trong thực tế vẫn đang gặp không ít khó khăn. Đó là tiến độ xây dựng và triển khai một số quy hoạch còn chậm so với kế hoạch. Bên cạnh đó, việc huy động các nguồn lực triển khai các quy hoạch còn hạn chế, tính dự báo một số quy hoạch chưa cao, công tác quản lý Nhà nước về quy hoạch còn bất cập. Ngoài ra, điều kiện tiếp cận tài nguyên du lịch nơi đây là tương đối khó, do các điểm du lịch cách xa nhau và hệ thống hạ tầng kỹ thuật chưa đồng bộ, cũng là những lực cản khiến cho việc triển khai quy hoạch du lịch nói riêng và phát triển du lịch nói chung vẫn chưa tương xứng với tiềm năng.

Vì vậy, để phát triển du lịch bền vững hơn, giải pháp thực hiện quy hoạch gồm: Giải pháp về phát triển sản phẩm – thị trường du lịch, giải pháp về xúc tiến, quảng bá du lịch, giải pháp phát triển doanh nghiệp du lịch và nguồn nhân lực du lịch, giải pháp liên kết, hợp tác trong phát triển du lịch, giải pháp phối hợp liên ngành, liên địa phương trong phát triển du lịch, giải pháp về đầu tư phát triển du lịch, giải pháp về cơ chế, chính sách, giải pháp bảo vệ tài nguyên, môi trường du lịch, giải pháp khuyến khích, hỗ trợ cộng đồng tham gia hoạt động du lịch, giải pháp phát triển du lịch gắn với bảo đảm an ninh trật tự, an toàn cho khách du lịch,…

3.2. Tiểu kết chương 3. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

Du lịch làng nghề được đánh giá là một loại hình du lịch văn hóa chất lượng cao bởi lẽ làng nghề truyền thống được xem như một tài nguyên du lịch nhân văn có ý nghĩa.

Nghề thủ công truyền thống Việt Nam với 11 nhóm nghề chính như nghề sơn mài, ngành nghề gốm thủy tinh, nghề chạm khắc đá, nghề mộc,…tạo nên hơn 2000 làng nghề thủ công (đã được công nhận) phân bố suốt chiều dài đất nước. Có thể kể đến làng nghề nổi tiếng như làng gốm Bát Tràng, làng tranh Đông Hồ, làng mộc La Xuyên,…Hệ thống làng nghề phong phú, đa dạng cho thấy du lịch làng nghề sẽ là loại hình du lịch thế mạnh của Việt Nam. Đáng chú ý, thời gian vừa qua, loại hình du lịch làng nghề ở Việt Nam đã bước đầu đem lại những hiệu quả nhất định. Đối với du khách, ngoài cảnh quan thiên nhiên, các làng nghề truyền thống Việt Nam còn có sức hút đặc biệt bởi mỗi làng nghề lại gắn với một hệ thống các di tích lịch sử, văn hóa.

Thực tế cho thấy, du lịch làng nghề nước ta nói chung và du lịch làng nghề tại làng mộc La Xuyên nói riêng đang có những đóng góp tích cực vào sự phát triển chung của nền kinh tế, bước đầu thể hiện nỗ lực của các cơ quan quản lý cũng như các ban, ngành, địa phương sở hữu thế mạnh về loại hình du lịch đầy tiềm năng này. Tuy tiềm năng là to lớn nhưng du lịch làng nghề ở Việt Nam cũng như ở La Xuyên hiện vẫn chưa xứng tầm với những lợi thế sẵn có bởi tình trạng hoạt động còn mang tính tự phát, manh mún cùng nhiều bất cập trong vấn đề môi trường và cơ sở hạ tầng làng nghề.

Để khai thác, phát triển du lịch làng nghề theo hướng bền vững, đảm bảo hiệu quả trên các mặt kinh tế, xã hội và môi trường trong thời gian tới, Tiến sĩ Nguyễn Thị Lan Hương – Viện Văn hóa nghệ thuật Quốc gia cho rằng: cần xem xét lại việc quy hoạch hệ thống làng nghề, đảm bảo môi trường làng nghề cũng như nâng cao chất lượng cơ sở hạ tầng cũng như chuyên nghiệp hóa trong thái độ tiếp đón du khách của dân cư trong khu vực làng nghề…Đặc biệt, xúc tiến quảng bá, giới thiệu làng nghề và sản phẩm làng nghề của Việt Nam nói chung và của La Xuyên nói riêng trên các phương tiện truyền thông, qua các triển lãm và dặc biệt là qua các kỳ festival du lịch.

Có thể thấy, trong bối cảnh du lịch làng nghề truyền thống đang ngày càng có sức hấp dẫn du khách và là xu hướng trong hành trình quảng bá, xúc tiến du lịch ở nhiều quốc gia trên Thế giới thì việc Hiệp hội làng nghề Việt Nam quan tâm đến vấn đề phát triển loại hình du lịch này là hết sức cần thiết và đúng đắn. Rõ ràng, bên cạnh những lợi ích về kinh tế, xã hội thì quan trọng hơn, du lịch làng nghề còn có nhiều đóng góp cho công cuộc bảo tồn và phát huy những giá trị văn hóa độc đáo của Việt Nam trong thời kỳ hội nhập.

PHẦN KẾT LUẬN Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

Tìm ra một hướng đi đúng đắn để vừa bảo tồn được các giá trị văn hóa của làng nghề, vừa đảm bảo tốt cho đời sống của các thợ thủ công mà không gây tác động xấu đến môi trường tự nhiên, xã hội… là một vấn đề không đơn giản trong bối cảnh hiện nay. Có ý kiến cho rằng, phát triển làng nghề theo hướng gắn với du lịch là biện pháp tốt nhất, đảm bảo cho các làng nghề phát triển một cách bền vững. Nếu phân tích kỹ một số yếu tố, có thể thấy nhận định này có cơ sở khá thực tế và thuyết phục.

Làng nghề truyền thống VN ra đời từ rất lâu với vai trò, vị trí vô cùng quan trọng trong đời sống kinh tế xã hội của nhân dân các địa phương. Sự tồn tại của các làng nghề truyền thống không chỉ có ý nghĩa về mặt kinh tế: giải quyết một số lượng lớn công ăn việc làm, tăng thu nhập . cho người dân địa phương mà còn có vai trò quan trọng trong việc gìn giữ, bảo vệ những giá trị đạo đức, văn hoá truyền thống của các làng, xã, phường, hội . Tuy nhiên, lịch sử các làng nghề truyền thống Việt Nam đã trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm, các ngành nghề thủ công truyền thống có những lúc có nguy cơ bị mai một, thất truyền đặc biệt là giai đoạn những năm cuối của thế kỷ XX. Nhận thức được tầm quan trọng của sự tồn tại các làng nghề truyền thống đối với sự phát triển kinh tế – xã hội của các địa phương nói riêng và của cả nước nói chung, trong những năm gần đây Đảng và Nhà nước ta đã đưa ra nhiều chính sách, giải pháp nhằm khôi phục và phát triển các làng nghề. Trong đó, Đảng và Nhà nước đặc biệt khuyến khích sự phát triển của loại hình du lịch làng nghề. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

Trong xu thế hội nhập, các làng nghề Việt Nam không thể chỉ “cố thủ” trong lũy tre làng mặc dù bản chất các làng nghề sinh ra trước hết nhằm phục vụ cho cộng đồng nhỏ trong làng xã…. Sự lan tỏa của các sản phẩm làng nghề đã được chứng minh bằng những hiện vật quý được bảo hiểm với giá trị hàng triệu đô la ở một số bảo tàng nổi tiếng trên thế giới. Điều đó chứng tỏ sự khác biệt của sản phẩm thủ công Việt Nam…

Bên cạnh việc xuất khẩu hàng thủ công mỹ nghệ ra nước ngoài, các làng nghề còn có khả năng “xuất khẩu tại chỗ” thông qua các hoạt động phục vụ du lịch, các sản phẩm thủ công sẽ tăng thêm giá trị nếu đi kèm theo những câu chuyện xung quanh nó để du khách hiểu thêm quá trình hình thành nên một sản phẩm và sự khác biệt của sản phẩm đó. Hoạt động du lịch làng nghề cũng là một hình thức quảng bá sản phẩm thủ công hiệu quả khi lượng khách đến các làng nghề ngày một nhiều. Nếu “home stay” tại các làng nghề phát triển thì cơ hội quảng bá càng tăng.

Trước hết là các làng nghề: mỗi ngành nghề, mỗi sản phẩm đều có một lịch sử lâu dài, một xuất xứ gắn kết mật thiết với đời sống xã hội. Mỗi người thợ thủ công ngoài trình độ tay nghề cần có đầy đủ kiến thức về điều đó để sẵn sàng trả lời câu hỏi của du khách quan tâm. Điều này sẽ khiến du khách cảm thấy thú vị hơn nhiều so với hình thức tham quan đơn thuần. Chính những “hướng dẫn viên du lịch” – những người thợ – sẽ thích hợp nhất để dẫn dắt khách tham quan thông qua những hiểu biết sâu sắc của bản thân về nghề nghiệp và lịch sử làng quê. Bên cạnh đó, mỗi khu vực sản xuất nên có những phòng trưng bày hoặc bảo tàng nhỏ để giới thiệu về sản phẩm và quá trình hình thành, phát triển của cộng đồng, sự thay đổi mẫu mã qua các giai đoạn, những câu chuyện xung quanh những sản phẩm đơn giản sẽ khêu gợi tính tò mò và tăng thêm phần giá trị (gần đây đã xuất hiện một số bảo tàng tại làng nghề như nghề gốm cổ, bảo tàng tư nhân ở Bát Tràng, Hà Nội…). Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

Việc duy trì, làm đẹp cảnh quan, vệ sinh môi trường làng nghề cũng hết sức cần thiết nhằm tạo cho du khách cảm giác an toàn, thoải mái. Đình, chùa, cây đa, giếng nước… hoặc những di tích lịch sử nếu được bảo tồn, tôn tạo tốt sẽ trở thành những điểm đến hấp dẫn trong lịch trình, bổ trợ cho tour chính là thăm – mua sản phẩm tại làng nghề. Những công việc này chỉ có thể làm được với sự nhất trí cao, quyết tâm bảo vệ những thành quả của cha ông để tiếp tục phát triển ổn định, bền vững.

Khách du lịch cũng rất quan tâm đến khu vực sản xuất tại làng nghề, vì vậy cũng cần bố trí hợp lý, thuận tiện cho việc tham quan, tìm hiểu, tạo điều kiện để khách có thể thử chế tác hoặc tham gia vào một công đoạn chế tác sản phẩm…

Ngày nay, khi thu nhập , mức sống của người dân nhiều nơi trên thế giới nói chung và của Việt Nam nói riêng ngày một tăng, trình độ dân trí được ngày một cao thì nhu cầu khám phá, tìm hiểu thế giới xung quanh, tìm hiểu lịch sử, văn hoá, đời sống nhân dân các nước, các dân tộc, các địa phương ngày càng tăng. Và sự thoả mãn những nhu cầu ấy là một trong những động lực thúc đẩy con người đi du lịch nhiều hơn trong thời gian gần đây. Để thoả mãn phần nào những nhu cầu ấy một sản phẩm du lịch mới đã ra đời ở Việt Nam – các chương trình du lịch làng nghề truyền thống.

Sự ra đời của các chương trình du lịch làng nghề một mặt đã thoả mãn phần nào nhu cầu tìm hiểu lịch sử, văn hoá, đời sống người dân Việt Nam nói chung và các làng nghề nói riêng của các du khách. Mặt khác, hoạt động du lịch làng nghề cũng có những đóng góp tích cực trong sự phát triển kinh tế – xã hội của các làng nghề đó.

Vai trò của các hội, hiệp hội nghề nghiệp: các hội nghề nghiệp có vai trò rất quan trọng đối với mỗi làng nghề nhằm kết nối nơi cung ứng nguyên liệu, các doanh nghiệp có nhu cầu tham quan tìm hiểu hoặc kết nối doanh nghiệp du lịch với làng nghề. Việc cả cộng đồng có chung tay chung sức được hay không trong các hoạt động bảo vệ môi trường, cảnh quan, bố trí sản xuất, bảo tồn các giá trị văn hóa vật thể và phi vật thể của làng …phụ thuộc rất nhiều vào hiệu quả hoạt động của Hội nghề nghiệp. Hội cũng là nơi để những người thợ thủ công có thể chia sẻ, bàn bạc và thống nhất những hoạt động có lợi cho làng xóm, vừa phát triển được sản xuất những vẫn giữ được cảnh quan, cùng nhau tạo ra những “điểm nhấn” phục vụ du lịch tại những vị trí tham quan sản xuất, đời sống lịch sử văn hóa của làng hay các điểm dịch vụ mua bán, ăn uống, giải trí… tạo nên một điểm du lịch hoàn chỉnh thu hút khách du lịch. Khóa luận: Giải pháp du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên.

XEM THÊM NỘI DUNG TIẾP THEO TẠI ĐÂY:

===>>> Khóa luận: Phát triển du lịch làng nghề tại làng Mộc La Xuyên

0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x
Contact Me on Zalo
0972114537